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2025-03-20
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又和家人來這家餐廳了，上次吃的紫菜飯團實在讓我念念不忘，必須強烈推薦！可這次來居然售完了，實在太可惜。😭😭😭省心起見，我和家人都決定直接選了二人餐，不用想什麼單點和配搭什麼東西之類的。這二人餐裏包含兩份主食，能在面和飯里選，還能挑小吃，三選二，有泡菜餃子、豬肉餃子和紫菜飯團。另外還能在冷白肉和菜包肉里二選一 。✨本來小吃想點兩個紫菜飯團的，它家紫菜塗了一層麻油，緊緊包裹著飯團，放久也不散，吃起來甜甜的，口感超棒。💖（雖然這次未能吃到，不過也推薦一下😂）這家餐廳有個透明玻璃，可以看到廚房裡面的情況。我看見他們做面的過程，是用機器把面團直接壓製成麵條的，感覺還挺新鮮。😂糾結半天不知道喝什麼好，所以隨便各點了一瓶可樂，簡單又解渴。這份冷白肉，湊近能聞到淡淡的豬味，但沒有令人討厭的腥騷氣，單吃的話味道比較普通。不過，用餐廳給的蘸料搭配泡菜，和冷白肉一起送入口中，口感一下子豐富起來～✨✨✨冷白肉吃著沒有肥膩的脂肪感，肉質口感相當不錯。肉皮有點硬，嚼起來很有嚼勁。食物一盤盤上，搭配兩款前菜，泡菜酸辣開胃，白蘿蔔清爽解膩。還配有一小份薏米飯，加了紫菜、芝麻，這感覺好像日本的那種飯素。 日常主要吃普通
可這次來居然售完了，實在太可惜。😭😭😭
省心起見，我和家人都決定直接選了二人餐，不用想什麼單點和配搭什麼東西之類的。
這二人餐裏包含兩份主食，能在面和飯里選，還能挑小吃，三選二，有泡菜餃子、豬肉餃子和紫菜飯團。另外還能在冷白肉和菜包肉里二選一 。
✨本來小吃想點兩個紫菜飯團的，它家紫菜塗了一層麻油，緊緊包裹著飯團，放久也不散，吃起來甜甜的，口感超棒。
💖（雖然這次未能吃到，不過也推薦一下😂）
這家餐廳有個透明玻璃，可以看到廚房裡面的情況。我看見他們做面的過程，是用機器把面團直接壓製成麵條的，感覺還挺新鮮。😂
糾結半天不知道喝什麼好，所以隨便各點了一瓶可樂，簡單又解渴。
這份冷白肉，湊近能聞到淡淡的豬味，但沒有令人討厭的腥騷氣，單吃的話味道比較普通。
不過，用餐廳給的蘸料搭配泡菜，和冷白肉一起送入口中，口感一下子豐富起來～✨✨✨
冷白肉吃著沒有肥膩的脂肪感，肉質口感相當不錯。肉皮有點硬，嚼起來很有嚼勁。
食物一盤盤上，搭配兩款前菜，泡菜酸辣開胃，白蘿蔔清爽解膩。還配有一小份薏米飯，加了紫菜、芝麻，這感覺好像日本的那種飯素。
日常主要吃普通米飯，換成薏米，口感緊實有嚼勁，越嚼穀物香氣越濃郁，搭配前菜和主餐，滋味十分美妙。💖💖💖
家人主食裏點了份✨「辣炒小章魚拌面」。
入口時，醬料挺辣，刺激著味蕾。小章魚很新鮮，吃起來爽口彈牙，和勁道的麵條攪拌在一起，每一口都很滿足，簡簡單單卻很美味。
我點了份✨「泡菜冷面」。
端上桌，能看到裡面有泡菜、芝麻、雞蛋絲和牛肉絲。
吃起來，不辣，估計是考慮到香港人的口味，辣度放得少。裡面的泡菜也不能算特別辣了，因為辣味基本都融入了湯里，整體吃起來還挺清爽 。
面里放了不少麻油，湯頭味道不算濃郁，不過麻油的清香倒是給得很足，聞著、吃著都很舒服。💖
小吃裏，點了兩個餃子，一份豬肉餡的，一份泡菜餡的。
豬肉餃子咬下去，肉香裹挾著肉汁在齒間爆開，鮮嫩得恰到好處。
泡菜餃子則是酸辣瞬間激活味蕾，泡菜發酵後的獨特風味與面皮完美融合，每一口都是對韓式風味的精彩演繹。💖（✨✨✨✨這個挺好吃的推薦。）
豬肉的醇厚、泡菜的爽利，搭配上筋道的餃子皮，組合出層次豐富的奇妙口感，讓人充分領略韓國美食在味覺搭配上的獨特巧思 。
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