Seoul Noodles (鴻禧大廈)

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上個月去完會展，喺灣仔分店食過一次，但嗰次帶病在身，唔敢食雞，又唔敢食凍野😂當時叫咗一個湯飯一個湯麵，兩個都好食😋呢日出開旺角再encore呢間！！呢間個裝修都唔錯，木系韓風，又坐得舒服💕今次都係叫 #ComboForTwo $308可以揀2款主食+2款小食+1款肉食，啱晒貪心又有少少選擇困難症嘅我😌主食叫咗 #雞湯麵第一啖飲咗個湯先，濃郁雞湯好飲，仲要有半隻雞，肉質唔嚡份量多！而且佢哋嘅刀削麵係自己整👍時間啱會見到有師傅喺入面搓😂#泡菜冷麵天氣開始熱，呢啲時間食冷麵爽丫丫，第一啖食到好香嘅麻油味，麵質彈牙。仲啖啖爽口嘅蘿蔔同泡菜，酸酸地開胃～小食叫咗 #豬肉餃子 & #泡菜餃子粒粒飽滿，皮薄餡多上次食咗冷白肉，今次試吓 #菜包肉 ！望落一層層，肥瘦均勻😍再點埋醬汁食，呢個都唔錯～每人仲跟咗泡菜、醃蘿蔔、一小碗飯～擺盤其實幾精美，賞心悅目😌另外加咗兩杯嘢飲，#凍梅子茶 $20酸酸哋，平時梅子糖嘅味😍 #甜米露 $15甜甜哋，一路飲一路有粒粒，呢個幾得意😂呢間無論湯飯定湯麵都唔錯，裝修環境舒適，有好幾間分店，可以去試吓🫶🏻

COMBO FOR TWO $308從湯麵、湯飯中選擇2款＋2個小食＋1個肉食雞湯麵/辣牛肉湯麵＋$10/辣炒小章魚拌麵＋$10/排骨辣湯麵＋$20排骨辣湯麵有3件大大的排骨，有香菇、蘿蔔葉泡菜、大蔥、紫蘇葉、泡菜、韓國芝麻葉和紫蘇籽粉等配料豐富！辣湯味道辛香濃郁，排骨與香辣湯頭非常搭，微辣口味令食慾大增蜆湯麵蜆肉非常澎湃，份量驚人！佈滿整碗湯麵之上！湯頭清淡鮮美，面條柔軟，吸收了湯汁的鮮味，蜆肉嫩滑有彈性豬肉餃子餃子內餡的豬肉味道濃郁，配上大量蔬菜和冬粉泡菜餃子內餡豐富多汁，帶有脆脆的泡菜，內餡泡菜的酸辣味道強烈，既刺激味蕾又開胃菜包肉同樣以小蒸籠上菜，柔嫩多汁的豬肉，最喜歡與泡菜搭配，令味道更加清新解膩Iced Plum Tea（凍梅子茶）+$20口感冰涼爽口，梅子酸酸甜甜味道濃郁Korean Sweet Rice Drink（甜米露）+$15口感甜美清爽，帶有微微的米粒

當呢間「Seoul Noodles」🇰🇷🥢 系灣仔開設第一間既時候其實我已經食過😆 記得個陣好多人分享日日都好多人排 好彩地當我去食既時候系佢地岩岩落完場開門 所以吾洗排就食左😂 而家佢地迅速開左多間分店 如果吾想過海近近地 九龍區旺角都有分店架😌Combo For Two $308• 排骨辣湯麵 +$20最近天氣開始涼涼地 食呢碗麵包你成個人暖哂🤗 排骨經過長時間燜煮 排骨變得非常軟腍🐷 湯底口味香辣濃郁 重口味朋友必試❗• 蜆湯麵用上海量既新鮮沙蜆🐚 蜆肉厚身又大粒 質感韌口 ; 湯底非常鮮甜 味道豐富 而且麵條十分彈牙😬• 泡菜餃子餃子雖然得一粒 但拳頭甘大✊🏻 餃皮非常薄 內餡很飽滿 加上泡菜 更增添特殊風味🥟• 迷你紫菜包飯加左醃蘿蔔 牛蒡 蟹柳等材料🌯 除左顏色豐富 味道更有層次😌• 菜包肉將蒸熟左既豬肉 夾埋泡菜一齊食 再點埋自家製既醬油🐷 肉柔軟細膩 很有咬勁😬- 所有麵食都包括左惹米飯 泡菜 同蘿蔔 -

我看到附近工作的地方開了這一家店，上網搜了一下，是新開的，我就進去了，進去吃了不用排隊，用手機下單。那家店的環境挺好的，那些東西放著都整整齊齊的，看著就很舒服，而且座位之間也不會太迫結，太多員工在我附近呢，所以不太好意思就沒有拍。很有韓國的感覺，有些員工是韓國人，而且洗手間的牌是寫著'解憂所'，看著挺有特色的。這家餐廳有一個很大的玻璃，讓客人可以看到裡面員工的工作，我看到裡面有一個把面團壓扁的機器。面團由機器給壓扁之後，員工再把那個扁了的面團給切開一條一條的。我才知道麵條是現做現吃的。我叫了一個兩人餐（combo for two），可以選擇湯飯或者麵、還有兩個小吃，還有一份豬肉。這個面還跟了一小碗薏米飯。這個挺好吃的，除了紫菜之外不知道加了什麼東西，還可以加各種不同的配料進去泡菜、酸蘿蔔之類的，拌起來吃。我選擇了牛肉（肉絲）辣湯麵。除了肉絲之外，還有一些蔥花做點綴，然後裡面還有芽菜，還有雞蛋。這樣滿滿的一大碗。麵條的口感不錯，不會太林，也不會太硬，彈牙的很有口感，就那麼的剛剛好。另外一個是蜆肉湯麵。那個蜆肉超多的二十多個以上。小吃選了泡菜餃子，還有一個紫菜飯團。那一個紫菜飯團強力推薦👍

之前試過鮮味十足嘅蜆湯到同惹味開胃的辣牛肉湯，今次就嚟試吓其他湯底😋主打正宗韓國手工刀削麵嘅「首爾製麵所」，店舖以韓國匠人主理，材料皆採用韓國貨以確保最佳風味。最大賣點乃大廚👩🏻‍🍳遵循傳統麵糰製作方法，經24小時低溫發酵再反覆揉捏，務求每日製作出煙韌帶咬勁的刀削麵條➰🍗 辣排骨湯麵 有成座山嘅豬骨！味道香濃不膩刀削麵口感軟滑帶應有嘅彈性，係鐘意嘅質感～ 蔬菜入曬味，好好味🐂 牛骨湯麵 $78Bone broth noodles 牛骨湯好清，牛骨髓味突出，味道不算十分濃味，喜歡清淡口味嘅朋友仔一定要試吓呢碗，單喝幾順喉的，又帶點甜。牛骨湯麵沒有牛骨，有牛肉，都幾滑軟腍腍 ：3加＄20可以轉套餐，多一碗薏米飯同一款小食，可選擇豬肉餃子/泡菜餃/迷你紫菜包飯(≧◡≦) ♡用蒸籠上餃子特別有儀式感(￣▽￣) 餃子個皮好薄，但係完全冇一夾就穿嘅問題。另外喺佢哋入口處有部韓式咖啡機，只需投入一蚊，就會自動遞出一小杯香濃嘅咖啡☕️係已經調校好嘅配方，所以略嫌有少少甜，小心杯咖啡出嚟時係滾嘅♨️😂

去到旺角想食韓國料理，不妨試吓呢間韓國料理餐廳Seoul Noodles入到去環境闊落乾淨衛生～雞湯麵有半隻雞喺裏面😆超足料大大隻韓國餃子超級滿足！code落單非常方便～美食⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🩵雞湯麵湯底的鮮香醇厚～傳統清雞湯，用雞慢燉，湯色清澈，鮮甜回甘，帶有淡淡的油脂香氣。韓國麵條的吸湯快，適合清湯，突顯湯的鮮美！有嚼勁～配菜一定有醃蘿蔔同埋泡菜、雞蛋絲、蔥絲等等豐富口感👍🏻非常解利🩵排骨辣湯麵排骨辣湯麵是一道香辣濃鬱、肉香十足的湯麵，結合了酥爛入味的排骨和刺激開胃的辣湯，吃起來酣暢淋漓，特別適合喜歡重口味的人。它的風味層次豐富，既有骨湯的醇厚，又有辣椒的鮮香，搭配彈牙的麵條，讓人一口接一口停不下來！🩵泡菜餃子🥟泡菜餃子是一種充滿韓國風格的酸辣鮮香體驗，將發酵泡菜的爽脆、豬肉的油脂香和餃子皮的柔韌完美結合，形成多層次的風味衝擊😋🩵豬肉餃子豬肉

🇰🇷已經有8間分店嘅人氣韓國麵店希望佢哋可以喺新界區都開分店啦呢牌因放平日自己一人嚟食飯有對鏡自閉位真係好好😆12點後開始勁多人坐滿今次食咗combo menu Noodle combo 有麵、有飯、有餃子同泡菜感覺好似去咗韓國餐廳食嘢咁豐富麵質出色口感很好湯底唔會太辣而且仲有冬菇同蘿蔔排骨有4件好多好大件只係略嫌泡菜較辣凍梅子茶酸酸甜甜好好飲好開胃🍜 NOODLE COMBO排骨辣湯麵，泡菜餃子🍹Iced Plum Ade

外賣左1個辣牛肉湯麵同1個辣章魚拌麵。2個都無味道。辣章魚拌麵同韓國食過既完全唔同，呢個章魚份量小，大部份係麵，個麵似淋左既河粉，2個麵都只有顏色，無乜味既，連椰菜都無味，無辣味無乜鹹味，只係食到油油地，價錢都唔算平，辛辣麵應該仲好食

呢間韓式麵店裝潢充滿特色，環境舒適，帶濃厚韓式風情🍴Combo For Two ($308)套餐超值，可喺湯麵或湯飯中選2款，另包2款小食同1款肉食，適合二人分享！🐔雞湯麵 (加$10)：湯底清甜，雞湯清而不膩，份量十足，仲有半邊雞！麵條順滑有彈性🌶️排骨辣湯麵 (加$20)：湯底辛香濃郁，微辣開胃，配料豐富，包括大排骨、香菇、蘿蔔葉泡菜、大蔥、紫蘇葉、韓國芝麻葉同紫蘇籽粉！麵條滑順，軟硬適中，排骨同辣湯超搭！🥟小食：豬肉餃子同泡菜餃子
餃子粒粒碩大，內餡飽滿！豬肉餃子有豬肉、蔬菜同冬粉；泡菜餃子加入酸辣爽脆嘅泡菜🥓肉食：冷白肉
以小蒸籠呈上，選用豬腩肉，點上酸汁解膩

Seoul Noodles 旺角花園街1號鴻禧大廈地下6號舖味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨Combo for two $308I) ☀️羅州牛肉湯飯(+$10)清湯底，但唔會冇味，飲落暖胃舒服之餘，鹹度岩岩好，牛肉都幾多食落似腩位～整體食完輕盈舒服，有時出街食太多重味，會想食依個平衡翻😊II) ☀️辣牛肉湯麵 (+$10)重口味之選！要黎食依度必食的刀削麵lu~麵條彈牙軟硬適中，3分甜7分辣的湯底好濃冇乜味，配合蔥、芽菜、牛肉絲等配料，仲有個飯比你撈湯汁食，好夾好滿足~III) ☀️豬肉餃子x1 泡菜餃子x1套餐包括兩款小食，餃子大粒飽滿啖啖肉，覺得豬肉餃子味道大路啲，男女老幼都鍾意~IV) ☄️菜包肉有驚喜特色菜！本身以為係冇味五花肉🤣但人地係有調味的，點埋醬油風味更佳~可以一試🌤️凍梅子茶$20 ☀️甜米露 $15 凍梅子茶很很很甜，又酸酸地好開胃~

木系裝修文青風，舒服又自在，Scan QRcode 落單I人專利Stir Fried Spicy Mini Octopus Noodle 炒小章魚拌麵 $88 本身想點炒小章魚拌飯，手快快㩒錯咗不過錯有錯着，兩樣都試到炒小章魚拌麵有配一碗小飯 同兩個開胃菜一碗泡菜和蘿蔔仔泡菜是韓國味！香辣開胃，唔似平時燒烤店嗰啲甜辣炒小章魚拌麵，未撈之前試咗一啖小辣，撈之後辣上心滿滿小章魚 肥美又多汁
我自己將小章魚同配菜加落飯拌勻沒那麼辣更好味

ღ辣炒小章魚拌麵小章魚份量唔少 好新鮮🐙面身好彈牙 辣度甜度啱啱好!!成個set嘅份量好多 食到七成已經飽咗😂ღ辣拌麵配料好豐富 雞蛋絲牛肉絲該有都有感覺幾清爽～────────★˙🔭🐈‍⬛‧₊˚Overall: 8.5/10Revisit: Yes📍 Seoul Noodles 旺角花園街1號鴻禧大廈地下6號舖

人生第一次食一碗面食左三啖就放低，叫左個排骨面，滾水煮排骨完全無味，個面一pat野咁，仲衰過大家食，個湯睇落好似好多調味嘅材料，但食落就一味死辣完全無其他味，成個餐係得隻餃子叫做食得下，但唔好以為係啲咩好野，同係惠康買嘅泡菜餃差唔多，好在跟餐仲有一細碗飯跟埋，如果唔係都唔知可以食咩，仲有對筷子，大佬對筷子重到一個點，無咁上下指力都真係搞唔掂，$130蚊當跌左算，真係請我都唔會再去，真心唔明啲人排乜春，難食嘅面黎講佢都算天下第一

这家藏在旺角花园街的「Seoul Noodle」最近超火！今天终于拔草，赶紧来分享～ ✨ **必点COMBO FOR TWO** 套餐内容超丰富：拌冷面、辣炒小章鱼、泡菜饺子、韩式甜米露… 最爱**辣炒章鱼饭**，酱汁浓郁，章鱼Q弹！**冰梅汽水**酸甜解腻，夏天喝绝了～ 🍜 **隐藏亮点** 单加的**猪肉 dumpling** 皮薄馅足，蘸辣酱一绝！服务费10%但店员态度超nice，还会帮忙拌面～ 💸 **性价比** 人均$388在韩料中不算便宜，但分量够两个女生吃撑！适合闺蜜打卡或情侣约会～

#20250421 📝📍 #SeoulNoodles @seoulnoodles 旺角花園街1號鴻禧大廈地下6號舖 🍽️尖沙咀｜北角｜中環｜銅鑼灣｜灣仔均有分店➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 #前菜💭 最近呢條街新開左間韓國野，見食既野同平時啲石頭飯有啲唔同，終於有機會試下😎前菜人人款式一樣，都係泡菜同醃蘿蔔，幾開胃～.#ComboForTwo $308 🥢 #排骨辣湯麵 +$20💭 韓國野講湯麵一諗應該就會諗到辛辣麵，呢間野就話比你知原來仲有好多選擇，麵底有啲似上海麵果啲粗麵，湯底唔算好辣，有蔥有菇仲有啲好淋既白蘿蔔，最正係佢啲排骨，舊舊都大大舊，啲肉同骨勁易就分離到，舖頭仲好貼心比手套可以拎住拎吮，夠晒飽😮‍💨. 🥢 #辣炒小章魚蓋飯 +$10💭 呢度啲飯大多數都係湯飯，唯獨呢個唔係，有海量既章魚咬落勁爽口，仲有好多洋蔥、紅蘿蔔同翠肉瓜，有海鮮又有蔬果係健康，食落好似韓國有間食完個部隊鍋之後用啲汁尼炒飯果種味道，少少辣又少少甜，好味到個排骨都跟左碗飯都倒埋落去撈尼食🐙. 🥢 #豬肉餃子 #泡菜餃子 💭 呢度啲餃子大粒到一粒等於出面既兩粒，終於明白點解佢散叫要賣$38/隻，入面