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每次去西貢的時候,都會光顧的一間舊式麵包店,雖然每次都有排隊的人龍,但值得等待新鮮出爐的菠蘿油同葡撻。新鮮出爐的菠蘿油熱辣辣,菠蘿包皮十分脆身,香口美味,不是淋身質地,麵包鬆軟,不是太空包。加上因為熱力而融化的牛油,是邪惡開心的味道。菠蘿包的香甜同牛油的鹹香互相配合,菠蘿油水準一如既往,非常推薦。葡撻是另一樣必食的品項,喜歡牛油味同酥皮的人會很喜歡。葡撻有濃濃的牛油同蛋香味,蛋漿表面有焦糖化。葡撻蛋漿焗的出色,嫩滑不會過火,酥皮酥脆,即使擺放了一段時間,仍然可以保持到酥脆的口感,令人有驚喜。朱古力蛋糕麵包亦是家人喜歡的,又濃又鬆軟的朱古力蛋糕加上白麵包,有不同的口感。麵包店的麵包未必是最便宜的,但新鮮出爐的麵包香味令人忍不住每一次都會光顧。
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每次去西貢的時候,都會光顧的一間舊式麵包店,雖然每次都有排隊的人龍,但值得等待新鮮出爐的菠蘿油同葡撻。

新鮮出爐的菠蘿油熱辣辣,菠蘿包皮十分脆身,香口美味,不是淋身質地,麵包鬆軟,不是太空包。加上因為熱力而融化的牛油,是邪惡開心的味道。菠蘿包的香甜同牛油的鹹香互相配合,菠蘿油水準一如既往,非常推薦。

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葡撻是另一樣必食的品項,喜歡牛油味同酥皮的人會很喜歡。葡撻有濃濃的牛油同蛋香味,蛋漿表面有焦糖化。葡撻蛋漿焗的出色,嫩滑不會過火,酥皮酥脆,即使擺放了一段時間,仍然可以保持到酥脆的口感,令人有驚喜。

朱古力蛋糕麵包亦是家人喜歡的,又濃又鬆軟的朱古力蛋糕加上白麵包,有不同的口感。

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麵包店的麵包未必是最便宜的,但新鮮出爐的麵包香味令人忍不住每一次都會光顧。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-22
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)
用餐時段
下午茶