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2025-02-25
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這間異國菜餐廳 每一款料理都好出色開業已經好幾年，仲係保持人氣在歌賦街一眾餐廳裏面 這裏有不一樣的感覺半開放式的廚房，加上現代風的裝潢整個感覺很放鬆日間和晚間用餐的感覺也不一樣是很用心的一間餐廳 值得一來再來。/其中很欣賞的一點餐廳選用的食材很新鮮，香料的使用也切合亞洲口味，融合了當地食材和異國香料，有不一樣的感覺，就算平時吃不慣中東菜地中海菜的友人也讚口不絕,還有細節位是,餐牌裏標注:gluten free, dairy free, vegetarian , nuts free, 特別適合關注健康的客人See lunch 定價很不錯 包含前菜，主菜和甜品也有不少客人升級了free flow紅白酒 $68平時一般也不試，推薦！前菜 SEVEN SPICED BABY SQUID 香料烤小魷魚其實有幾款main course 也很想吃 SEVEN SPICED SALMON 七香料三文魚塔布勒沙律三文魚肉汁同樣豐富 配上不同香料是我吃過最好吃的三文魚之一味道令人很難忘 火候也拿捏得很好讓人停不下來SAFFRON CHICKEN 蕃紅花牛油烤雞烤雞是經多重的處理 肉質鮮嫩多汁 ZHOUG
開業已經好幾年，仲係保持人氣
在歌賦街一眾餐廳裏面 這裏有不一樣的感覺
半開放式的廚房，加上現代風的裝潢
整個感覺很放鬆
日間和晚間用餐的感覺也不一樣
是很用心的一間餐廳 值得一來再來。
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其中很欣賞的一點
餐廳選用的食材很新鮮，香料的使用也切合亞洲口味，融合了當地食材和異國香料，有不一樣的感覺，就算平時吃不慣中東菜地中海菜的友人也讚口不絕,還有細節位是,餐牌裏標注:gluten free, dairy free, vegetarian , nuts free, 特別適合關注健康的客人
See lunch 定價很不錯
包含前菜，主菜和甜品
也有不少客人升級了free flow紅白酒 $68
平時一般也不試，推薦！
前菜
SEVEN SPICED BABY SQUID 香料烤小魷魚
其實有幾款main course 也很想吃
SEVEN SPICED SALMON
七香料三文魚塔布勒沙律
三文魚肉汁同樣豐富 配上不同香料
是我吃過最好吃的三文魚之一
味道令人很難忘 火候也拿捏得很好
讓人停不下來
SAFFRON CHICKEN 蕃紅花牛油烤雞
烤雞是經多重的處理
肉質鮮嫩多汁
ZHOUG SALSA, SUMAC LABNEH, SAFFRON INFUSED BUTTER 每一款配料到是完美的結合
有種東方和西方結合的感覺 好吃
坐在吧枱還可以欣賞到chef精湛的廚藝
CREAMY SWEET LABNEH
乳酪奶凍，無花果，紅雜莓果，核桃油
賣相一流 而且成份很健康都是天然的whole food
特別享受吃好食材 對身體沒有負擔
BAGHLAVA MILLIE FEUILLE
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核桃杏仁焦糖千層酥餅，雲尼拿雪糕
終於有幸吃到這款純素甜品，幾次也吃不到，有點像拿破崙一樣，有着豐富的口感，吃之前上焦糖醬汁，味道真的超好，誠意推薦這款甜品，就算兩個人分享也不錯，建議每人吃一款不同的甜品，這裏的甜品，比起不少甜品店跟出色
飲了幾杯酒沒有特別記下名稱
但重點是這裏的酒也有寫acid level 和 FRUITY level 可以很好，比較一下不同的口味
隨便挑了也不錯
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