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2021-04-11
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今次嚟到有人大力推薦嘅六本木,老公提早左4、5日訂位,好彩訂到。因為我地準時六點到達,有對情侶諗住一早等開門就一定有位,答案係大錯特錯🙅♀️,由於此店不設限時,食幾耐都得,所以夜晚walk in真係難啲,各位想試記得訂位啦!既然無限時就放慢嚟食啦!先由刺身同佐酒小食開始:海膽豆腐,炸赤蝦BB,海膽刺身,水母刺身,紋甲魷魚刺身。刺身係新鮮嘅,師傅刀工一流。海膽豆腐除左豆腐上面嘅新鮮海膽外,豆腐本身都有濃濃嘅海膽味!正呀!赤蝦BB送酒一流呀!唔會炸到乾曬!之後到熱食:串燒,秘製燒牛肉,燒牛肉他他,海膽天婦羅,海老雲丹天婦羅,明太子玉子燒。燒牛肉同牛肉他他都好有驚喜,燒牛肉上枱後,會點著牛肉下面嘅清酒,再燒一燒啲牛肉,牛肉嘅生熟程度剛好,味道相當唔錯。而牛肉他他係經過煙燻嘅,上枱嘅時候都仲見到啲煙,食落口別有一番味道,好想一食再食呀!至於兩款天婦羅都有我至愛海膽,海老雲丹嘅海老真材實料,食到啖啖蝦肉,如果海膽嘅份量再多少少就完美啦!另外嘅淨海膽天婦羅,食到陣陣嘅紫蘇葉味,同海膽非常配合,食完好滿足。玉子燒嘅蛋好嫩滑,入面包住嘅明太子份量啱啱好,明太子味道帶少少咸同辣,而玉子就甜甜地,味道豐富
既然無限時就放慢嚟食啦!先由刺身同佐酒小食開始:海膽豆腐,炸赤蝦BB,海膽刺身,水母刺身,紋甲魷魚刺身。刺身係新鮮嘅,師傅刀工一流。海膽豆腐除左豆腐上面嘅新鮮海膽外,豆腐本身都有濃濃嘅海膽味!正呀!赤蝦BB送酒一流呀!唔會炸到乾曬!
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至於兩款天婦羅都有我至愛海膽,海老雲丹嘅海老真材實料,食到啖啖蝦肉,如果海膽嘅份量再多少少就完美啦!另外嘅淨海膽天婦羅,食到陣陣嘅紫蘇葉味,同海膽非常配合,食完好滿足。
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玉子燒嘅蛋好嫩滑,入面包住嘅明太子份量啱啱好,明太子味道帶少少咸同辣,而玉子就甜甜地,味道豐富。
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如果大家想試好西,記得訂位訂位訂位,重要野要講3次!
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