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2018-06-22
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黎緊暑假會同媽咪去日本旅行，好期待大吃大喝。仲有成個月先出發，忍唔住要食下日本野止下癮先。早前依間拉麵新開張時，已經黎過一次，對佢地既沾麵念念不忘。知道佢地有新款推出，仲要係我至愛食既蝦😍 帶媽咪黎試下先。每次經過依間餐廳，都會俾螢幕依幅畫吸引著。-除左必點既沾麵，我地還叫左好幾款小食呢🥗和風蘋果沙律嫩綠新鮮既沙律菜配上蘋果🍎、火腿、青瓜、提子乾蘋果及青瓜切條，又甜又多汁！加埋粒粒爽口既蟹籽整份沙律材料豐富、賣相又不錯👍🏻-🥟神山湯餃子 餃子這種手作美食，是媽媽的至愛呢媽媽大讚豚肉餃子皮薄餡多除了豬肉，還有韮菜餃子先煎香，再浸入香濃的豚骨湯這樣的食法很特別，而且味道不錯-🐟唐揚豆池魚一向都鍾意食香口煎炸野唐揚豆池魚炸至金黃酥脆，加上檸檬汁味道昇升雖然是炸物，但魚肉質都挺細滑帶鮮甜，令人吃不停口-🐓藥膳雞藥味不算很濃，但雞肉腳很滑嫩帶甜而且去了骨，啖啖肉，吃得爽😁-‼️ 神海老沾汁麵‼️海老就聽得多，但「神海老」又是什麼呢見到poster這樣寫，當時第一下有這樣的想法見到實物之後，完全明白了！這是我暫時吃過最好食的海老呀❤️神海老既size 真的是殿堂級數接近手掌✋般的大，而且相當厚肉及重秤想
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除左必點既沾麵，我地還叫左好幾款小食呢
🥗和風蘋果沙律
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🥗和風蘋果沙律
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嫩綠新鮮既沙律菜配上蘋果🍎、火腿、青瓜、提子乾
蘋果及青瓜切條，又甜又多汁！
加埋粒粒爽口既蟹籽
整份沙律材料豐富、賣相又不錯👍🏻
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🥟神山湯餃子
🥟神山湯餃子
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餃子這種手作美食，是媽媽的至愛呢
媽媽大讚豚肉餃子皮薄餡多
除了豬肉，還有韮菜
餃子先煎香，再浸入香濃的豚骨湯
這樣的食法很特別，而且味道不錯
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🐟唐揚豆池魚
🐟唐揚豆池魚
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🐟唐揚豆池魚
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一向都鍾意食香口煎炸野
唐揚豆池魚炸至金黃酥脆，加上檸檬汁味道昇升
雖然是炸物，但魚肉質都挺細滑帶鮮甜，令人吃不停口
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🐓藥膳雞
🐓藥膳雞
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藥味不算很濃，但雞肉腳很滑嫩帶甜
而且去了骨，啖啖肉，吃得爽😁
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‼️ 神海老沾汁麵‼️
海老就聽得多，但「神海老」又是什麼呢
見到poster這樣寫，當時第一下有這樣的想法
見到實物之後，完全明白了！
‼️ 神海老沾汁麵‼️
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‼️ 神海老沾汁麵‼️
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這是我暫時吃過最好食的海老呀❤️
神海老既size 真的是殿堂級數
接近手掌✋般的大，而且相當厚肉及重秤
想把它夾起🥢，都要花一點氣力
神海老色澤新鮮
經煎香後，蝦殼脆卜卜
蝦肉相當鮮甜，蝦膏既多且香🤤
神海老固然係有份量既主角
其他配角都出色的 有大愛既溫泉蛋、爽口既筍、香蔥
至於，沾汁麵也是相當的柔韌有彈性，嚼勁十足。媽媽邊食邊讚👍🏻
湯底也是靈魂之一呢
用蝦膏、魚介等多種材料熬製成的湯汁
相當濃郁亦帶鮮香！
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1.菠蘿特飲
2.雜果特飲
微甜不錯呢
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今餐大滿足❤️
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