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2024-11-02
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火夫—ʜᴜɴɢ ʜᴏᴍ/ᴡʜᴀᴍᴘᴏᴀ🍤虎蝦濃湯麵 $128賣相十分打卡able,質素比預期中出色。蝦湯質地偏濃稠,濃而不咸,加了蕃茄令味道更清新,面上的虎蝦外層沾滿櫻花蝦乾,口感酥脆,內裡的虎蝦扎實鮮甜,兩者的結合令味道更加惹味,配上蝦湯和頗掛汁的麵條,令人很十分滿足。可惜虎蝦外層的櫻花蝦乾太厚,令味道有點過於濃味,吃到最尾會有點膩,但整體來說仍覺得可以一試。🦆葡提鴨卷 $24以鴨卷包裹着一顆葡萄,面上點綴了些柚子醬,味道清新,但不算驚豔。🐂燒牛柳粒 $26整體不錯,肉質有嚼勁,而且牛味很濃,但略嫌調味太重手。🐣雞白湯關東煮 $46個人認為有點普通,但友人M覺得很不錯。味道:🍤虎蝦濃湯麵 7.5/10🦆葡提鴨卷 7/10🐂燒牛柳粒 7/10🐣雞白湯關東煮 6.5/10回頭率:7/10性價比:7/10服務:8/10✨推薦指數:7/10 人均:$120+總結:食物質素、環境和服務均不錯,氣氛舒適放鬆,而且價錢合理,莫名覺得很適合下班和友人聚聚。📍火夫 (紅磡)紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G29號舖
🍤虎蝦濃湯麵 $128
賣相十分打卡able,質素比預期中出色。
蝦湯質地偏濃稠,
濃而不咸,加了蕃茄令味道更清新,
面上的虎蝦外層沾滿櫻花蝦乾,
口感酥脆,內裡的虎蝦扎實鮮甜,
兩者的結合令味道更加惹味,
配上蝦湯和頗掛汁的麵條,
令人很十分滿足。
可惜虎蝦外層的櫻花蝦乾太厚,
令味道有點過於濃味,吃到最尾會有點膩,但整體來說仍覺得可以一試。
🦆葡提鴨卷 $24
以鴨卷包裹着一顆葡萄,
面上點綴了些柚子醬,
味道清新,但不算驚豔。
🐂燒牛柳粒 $26
整體不錯,
肉質有嚼勁,而且牛味很濃,
但略嫌調味太重手。
🐣雞白湯關東煮 $46
個人認為有點普通,但友人M覺得很不錯。
味道:
🍤虎蝦濃湯麵 7.5/10
🦆葡提鴨卷 7/10
🐂燒牛柳粒 7/10
🐣雞白湯關東煮 6.5/10
回頭率:7/10
性價比:7/10
服務:8/10
✨推薦指數:7/10
人均:$120+
總結:
食物質素、環境和服務均不錯,
氣氛舒適放鬆,而且價錢合理,
莫名覺得很適合下班和友人聚聚。
📍火夫 (紅磡)
紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G29號舖
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