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2018-05-14
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雖則說對媽媽好，日日都是母親節，但正日，怎樣都要帶媽咪出去食餐飯試下新野，今日揀選了在奧海城開了差不多半年的BEP😊店主打越南菜，裝修簡潔、時尚又舒適，地方雖不大，但檯與檯之間有一定的距離，不會有壓迫感。而這裡的效率更是甚高，點菜後不需五分鐘已開始上菜，十分鐘左右已經全上，全檯都放滿食物, 這下子就真的是有壓迫感，下回要分兩轉點😆現介紹一下所點食物：1）柚子蝦沙律 - 個酸甜醬味道真是調得很好，把沙律菜混進去，很惹味。柚子很新鮮，鮮甜且多汁。蝦大隻得來亦很鮮。2）蝦卷 ：用薄薄的米紙包著，內裡的菜很爽脆，咬下去發出嗦嗦聲，但味道略為清淡，點上魚露會帶出味道。3）牛油雞翼 ：炸得透但沒有過火，不過牛油味不夠，如能加重牛油味會很不錯。4）香茅雞串燒 ：大大串，雞肉很鮮，咬下去滲出少許油份，但沙爹汁味不夠香，稍為遜色。5）Pho combo 河粉3X : 可點選三種配料，我們點了生牛肉，手打牛丸及爽腩，三種牛類配料都不錯，牛丸彈牙很香牛味，爽腩帶少許肥很香口，河粉份量也不少，湯頭味濃散滿蔥花，整體不錯。6）西貢咖哩蟹肉：這個咖哩真的是十分好味，咖哩不辣但很香，蟹肉份量很多且新鮮，完全沒有腥味
店主打越南菜，裝修簡潔、時尚又舒適，地方雖不大，但檯與檯之間有一定的距離，不會有壓迫感。而這裡的效率更是甚高，點菜後不需五分鐘已開始上菜，十分鐘左右已經全上，全檯都放滿食物, 這下子就真的是有壓迫感，下回要分兩轉點😆現介紹一下所點食物：
1）柚子蝦沙律 - 個酸甜醬味道真是調得很好，把沙律菜混進去，很惹味。柚子很新鮮，鮮甜且多汁。蝦大隻得來亦很鮮。
2）蝦卷 ：用薄薄的米紙包著，內裡的菜很爽脆，咬下去發出嗦嗦聲，但味道略為清淡，點上魚露會帶出味道。
3）牛油雞翼 ：炸得透但沒有過火，不過牛油味不夠，如能加重牛油味會很不錯。
4）香茅雞串燒 ：大大串，雞肉很鮮，咬下去滲出少許油份，但沙爹汁味不夠香，稍為遜色。
5）Pho combo 河粉3X : 可點選三種配料，我們點了生牛肉，手打牛丸及爽腩，三種牛類配料都不錯，牛丸彈牙很香牛味，爽腩帶少許肥很香口，河粉份量也不少，湯頭味濃散滿蔥花，整體不錯。
6）西貢咖哩蟹肉：這個咖哩真的是十分好味，咖哩不辣但很香，蟹肉份量很多且新鮮，完全沒有腥味，用來撈白飯及蒜蓉包真的是一流👍🏼👍🏼
7）蒜蓉包：香脆，蒜蓉味夠，只是上檯時兩大片要自己切開比較麻煩。
這店質素整體不錯，但食完難免有點口渴，要有心理準備哦！
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