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2023-06-06
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2023年5月23日 星期二今晚難得約咗舊同事喺灣仔食飯,決定食好啲,去咗一間日本過江龍餐廳由於我哋到達嘅時間未到繁忙時段,所以唔需要等位就可以入座,餐廳裏面仲有分兩層,我哋位於上層比較隱蔽嘅空間,夠晒寧靜方便傾偈餐牌都有好多款式可以選擇,其中天丼都有好多款,最後我哋決定share嚟食,所以點咗一個江戶前天丼、海老天丼同迷你天丼配稻庭烏冬,另外再加多個野菜天婦羅盛合添等咗大約15分鐘左右,食物就開始陸續送到,首先嚟到嘅係海老天丼,見到飯上面有好多配料,包括海老天婦羅、溫泉蛋、海苔等等,海老天婦羅一咬落去脆卜卜,蝦肉好彈牙,而溫泉蛋一拮開裡面既蛋汁就流晒出嚟,同蛋一齊食好夾之後江户前天丼就黎到,即刻俾飯上面既穴子嚇左一跳,因為真係好大條,有成個飯盤咁長,一個人肯定食唔晒成個飯,呢個穴子比起一般嘅鰻魚更加有口感,無太多油脂,而且口感紮實,食到魚既鮮味,至於旁邊既小柱魷魚天婦羅餅都唔錯,魷魚有咬口,食完又唔會好油膩至於呢個就係迷你天丼配稻庭烏冬,店員突然拎個盒出嚟打開俾我哋睇,原來係擺滿放烏冬嘅配料,冇諗過咁貼心,而且夠晒特別,除咗蔥花之外,仲可以放紫菜碎同木魚添,烏冬口感好幼滑最後仲有雜菜
今晚難得約咗舊同事喺灣仔食飯,決定食好啲,去咗一間日本過江龍餐廳
由於我哋到達嘅時間未到繁忙時段,所以唔需要等位就可以入座,餐廳裏面仲有分兩層,我哋位於上層比較隱蔽嘅空間,夠晒寧靜方便傾偈
餐牌都有好多款式可以選擇,其中天丼都有好多款,最後我哋決定share嚟食,所以點咗一個江戶前天丼、海老天丼同迷你天丼配稻庭烏冬,另外再加多個野菜天婦羅盛合添
等咗大約15分鐘左右,食物就開始陸續送到,首先嚟到嘅係海老天丼,見到飯上面有好多配料,包括海老天婦羅、溫泉蛋、海苔等等,海老天婦羅一咬落去脆卜卜,蝦肉好彈牙,而溫泉蛋一拮開裡面既蛋汁就流晒出嚟,同蛋一齊食好夾
之後江户前天丼就黎到,即刻俾飯上面既穴子嚇左一跳,因為真係好大條,有成個飯盤咁長,一個人肯定食唔晒成個飯,呢個穴子比起一般嘅鰻魚更加有口感,無太多油脂,而且口感紮實,食到魚既鮮味,至於旁邊既小柱魷魚天婦羅餅都唔錯,魷魚有咬口,食完又唔會好油膩
至於呢個就係迷你天丼配稻庭烏冬,店員突然拎個盒出嚟打開俾我哋睇,原來係擺滿放烏冬嘅配料,冇諗過咁貼心,而且夠晒特別,除咗蔥花之外,仲可以放紫菜碎同木魚添,烏冬口感好幼滑
最後仲有雜菜天婦羅盛盒,炸得好香口,但脆漿唔算太厚,點埋醬汁一齊食會無咁油膩
埋單每日百幾蚊左右,好似真係去左日本一轉咁,食左正宗既天丼
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