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2023-12-29
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而家香港多咗好多食魚嘅餐廳豆花魚真係第一次聽天氣咁凍食啲暖笠笠嘅嘢就啱晒酸菜豆花鲈鱼鍋底入邊已經有非常之多嘅配菜所有嘅配菜都吸收晒湯底嘅味道非常之入味鱸魚非常之爽滑配搭豆花滑捋捋嘅口感非常新奇半隻雞嘅份量亦都好足料由於鱸魚實在太好味嘅關係，所以我哋再散叫左都幾抵食食酸菜魚一定唔少得有萵筍同娃娃菜食材都相當新鮮當然唔少得海帶結同粉皮，配搭酸菜鍋嘅湯底真係非常出色金針菇，鴨血上菜嘅速度真係超快基本上15分鐘左右就已經上晒小肉酥非常之酥脆加埋啲辣粉相當惹味爆漿糍粑熱辣辣一咬落去嘅時候啲紅糖仲要爆漿出嚟趁熱食嘅時候真係要非常之小心🥰餐廳入邊仲有一部雪糕機可以自己斟最後食返啲凍嘢舒緩返個喉嚨非常之爽🥰店員服務態度亦都好好👍🏻
而家香港多咗好多食魚嘅餐廳
豆花魚真係第一次聽
天氣咁凍食啲暖笠笠嘅嘢就啱晒
酸菜豆花鲈鱼
鍋底入邊已經有非常之多嘅配菜
所有嘅配菜都吸收晒湯底嘅味道
非常之入味
鱸魚非常之爽滑
配搭豆花滑捋捋嘅口感非常新奇
半隻雞嘅份量亦都好足料
由於鱸魚實在太好味嘅關係，所以我哋再散叫左
都幾抵食
食酸菜魚一定唔少得有萵筍同娃娃菜
食材都相當新鮮
當然唔少得海帶結同粉皮，配搭酸菜鍋嘅湯底真係非常出色
金針菇，鴨血
上菜嘅速度真係超快
基本上15分鐘左右就已經上晒
小肉酥非常之酥脆
加埋啲辣粉相當惹味
爆漿糍粑熱辣辣
一咬落去嘅時候啲紅糖仲要爆漿出嚟
趁熱食嘅時候真係要非常之小心🥰
餐廳入邊仲有一部雪糕機可以自己斟
最後食返啲凍嘢舒緩返個喉嚨非常之爽🥰
店員服務態度亦都好好👍🏻
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