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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2022-06-15 65 瀏覽
意式先茄牛肉雜菜濃湯個湯好好飲,有牛味同各種蔬菜嘅清甜,又唔會話太over,啱啱好飲完好開胃👍🏻。佢嘅擺盤都好精緻,廚師好用心咁喺碟邊用食材畫上一幅畫,打完卡影完相可以將嗰啲食材放到湯入面,味道更加Fresh😁。。香橙鴨胸沙律香橙清甜得來,沙律菜亦都好新鮮,再加上肥美嘅鴨胸,整體食落好有層次感🙈。。香煎鯛魚柳·古斯古斯魚皮煎得好香脆,而魚肉亦都嫩滑☺️。另外好特別嘅係餐廳選用古斯米🤩,古斯米係源自西非柏柏爾民族既一種傳統糧食,佢可以代替米之餘,仲非常之健康😝。。溫泉蛋明太子海膽長通粉未食就已經聞到好濃郁嘅香味🤤,食落口更加不得了,明太子x海膽簡直係經典配搭,再加上溫泉蛋撈埋一齊,味道同層次再提升一級😙。而且雖然都係一啲比較重味嘅食材,但係又唔會膩,反而食到停唔到口,極度推薦😍。。雜莓意大利奶凍酸酸地嘅雜莓,配上甜甜的奶凍,甜而不膩,好食❤️
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意式先茄牛肉雜菜濃湯
個湯好好飲,有牛味同各種蔬菜嘅清甜,又唔會話太over,啱啱好飲完好開胃👍🏻。佢嘅擺盤都好精緻,廚師好用心咁喺碟邊用食材畫上一幅畫,打完卡影完相可以將嗰啲食材放到湯入面,味道更加Fresh😁。

香橙鴨胸沙律
香橙清甜得來,沙律菜亦都好新鮮,再加上肥美嘅鴨胸,整體食落好有層次感🙈。

香煎鯛魚柳·古斯古斯
魚皮煎得好香脆,而魚肉亦都嫩滑☺️。另外好特別嘅係餐廳選用古斯米🤩,古斯米係源自西非柏柏爾民族既一種傳統糧食,佢可以代替米之餘,仲非常之健康😝。

溫泉蛋明太子海膽長通粉
未食就已經聞到好濃郁嘅香味🤤,食落口更加不得了,明太子x海膽簡直係經典配搭,再加上溫泉蛋撈埋一齊,味道同層次再提升一級😙。而且雖然都係一啲比較重味嘅食材,但係又唔會膩,反而食到停唔到口,極度推薦😍。

雜莓意大利奶凍
酸酸地嘅雜莓,配上甜甜的奶凍,甜而不膩,好食❤️
香煎鯛魚柳·古斯古斯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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