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2022-01-27
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在網上無意中發掘了一家充滿歐陸風情的小店 - The Ground Kitchen小店環境舒適 有延伸位置 裝修也很異國風情 盆栽 花草 掛畫 適合放鬆的地方在疾情下 餐廳更推出即食真空包可存放1個月 我都買了2包回家 抗疫。。當日叫了一份3 course set lunch包餐湯、主菜同花茶餐廳每款食物從擺盤到味道 都被驚艷到Starter 🍅蕃茄牛肉雜菜湯牛肉味非常香濃 每啖都有蕃茄仔跟牛肉粒 而最動心 是碟邊有食用花、三文魚籽同秋葵做裝飾 Addition 🥓巴馬火腿蜜瓜沙律 +$48以意大利黑醋醬汁 加三片巴馬火腿配蜜瓜感覺健康 又好香Mains🫔紅酒牛尾酥皮卷。燒意大利雜菜 $328當日預製酥皮用完了 廚師要即場製作雖然用多了少少時間 但驚喜的 慢火出細貨香噴噴、熱辣辣的酥皮卷 包起了 牛尾而牛尾煮得炆軟 一上餐檯 不消幾分鐘被吃盡搭配紅酒醬汁 濃度剛好 相當出色Dessert🍨雜莓意大利奶凍 +$38超多雜莓跟曲奇炒碎 再配果醬 層次分明奶凍幼滑 美味 不會過甜🥚法式焦糖燉蛋 $𝟔𝟖香濃軟滑燉蛋 配上表面香脆焦糖甜度剛好 擺盤絕對可以打卡飲品☕️洛神花黑杞子茶酸酸甜甜
在網上無意中發掘了一家充滿歐陸風情的小店 - The Ground Kitchen
小店環境舒適 有延伸位置
裝修也很異國風情
盆栽 花草 掛畫 適合放鬆的地方
在疾情下 餐廳更推出即食真空包
可存放1個月 我都買了2包回家 抗疫
。
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當日叫了一份3 course set lunch
包餐湯、主菜同花茶
餐廳每款食物
從擺盤到味道 都被驚艷到
Starter
🍅蕃茄牛肉雜菜湯
牛肉味非常香濃
每啖都有蕃茄仔跟牛肉粒
而最動心 是碟邊有食用花、三文魚籽同秋葵做裝飾
Addition
🥓巴馬火腿蜜瓜沙律 +$48
以意大利黑醋醬汁 加三片巴馬火腿配蜜瓜
感覺健康 又好香
Mains
🫔紅酒牛尾酥皮卷。燒意大利雜菜 $328
當日預製酥皮用完了 廚師要即場製作
雖然用多了少少時間 但驚喜的 慢火出細貨
香噴噴、熱辣辣的酥皮卷 包起了 牛尾
而牛尾煮得炆軟 一上餐檯 不消幾分鐘被吃盡
搭配紅酒醬汁 濃度剛好 相當出色
Dessert
🍨雜莓意大利奶凍 +$38
超多雜莓跟曲奇炒碎 再配果醬 層次分明
奶凍幼滑 美味 不會過甜
🥚法式焦糖燉蛋 $𝟔𝟖
香濃軟滑燉蛋 配上表面香脆焦糖
甜度剛好
擺盤絕對可以打卡
飲品
☕️洛神花黑杞子茶
酸酸甜甜 解油膩
而杯內的Rosemary葉
添加香味 不錯
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