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2020-09-14
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Friday Night想搵間有Feel得黎又特別的餐廳,相約朋友一齊穿民族風到訪中東餐廳【Bedu】。種類共有4款不算多,各有2-5款單品,有不少Gluten Free/Vegetarian選擇,特別受外國人/素食者歡迎;值得一提,呢度不收加一服務費。Sweet Potato Falafel $95炸番薯豆餅配香草鷹嘴豆蓉、醃菜沙律、中東芝麻醬Falafel是經過油炸的鷹嘴豆蓉,多種香料調配而成,風味獨特,入口有著一種揮之不去的誘人芳香,夾雜番薯蓉及特製中東芝麻醬,散發雙重香氣,配搭酸酸的Pickles有助解膩。Chicken Skewers $140黑蒜及醃辣椒雞肉串燒黑蒜味道酸甜,雞肉以辣椒及其他配料醃製,質感嫩滑,風味十足。Beetroot Labneh $55、Homemade Flatbread $55紅菜頭薄荷乳酪配自家製薄餅Flatbread剛剛烘好,微微燙口,外脆内軟,沾上特製紅菜頭薄荷乳酪,清甜的紅菜頭、清新的薄荷和微酸的乳酪互相融和,口感非常順滑和Refreshing。
種類共有4款不算多,各有2-5款單品,有不少Gluten Free/Vegetarian選擇,特別受外國人/素食者歡迎;值得一提,呢度不收加一服務費。
Sweet Potato Falafel $95
炸番薯豆餅配香草鷹嘴豆蓉、醃菜沙律、中東芝麻醬
Falafel是經過油炸的鷹嘴豆蓉,多種香料調配而成,風味獨特,入口有著一種揮之不去的誘人芳香,夾雜番薯蓉及特製中東芝麻醬,散發雙重香氣,配搭酸酸的Pickles有助解膩。
Chicken Skewers $140
黑蒜及醃辣椒雞肉串燒
黑蒜味道酸甜,雞肉以辣椒及其他配料醃製,質感嫩滑,風味十足。
Beetroot Labneh $55、Homemade Flatbread $55
紅菜頭薄荷乳酪配自家製薄餅
Flatbread剛剛烘好,微微燙口,外脆内軟,沾上特製紅菜頭薄荷乳酪,清甜的紅菜頭、清新的薄荷和微酸的乳酪互相融和,口感非常順滑和Refreshing。
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