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2024-07-25
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餐廳位於尖沙咀頂樓，仲有得睇維港夜景，食物絕對一流KABOOM Sharing Platter：有豬肉串，炸蝦餅、炸春卷、雞翼，作用餐前小吃，再飲返兩杯酒，必點Scallop Carpaccio：帶子配上冬蔭功湯汁，湯汁够傑身，更令帶岀帶子鮮甜💜Grilled Gai Yang Chicken：泰式香烤雞肉,配搭多種香料如檸檬、香茅、芝麻等。肉質很嫩滑,帶有適度的燒烤感,再配泰式的酸甜醬料,口感豐富Curry Duck Confit：咖喱和慢煮鴨肉，咖喱的濃郁搭配上柔軟的鴨肉,鴨質全沒有羶味。Everyday feels like Monday 海藍的飲品，沒有Monday blue ，反而更開心Enough is enough 成塊西瓜係亮點，再配小傘 ，感覺風趣
KABOOM Sharing Platter：有豬肉串，炸蝦餅、炸春卷、雞翼，作用餐前小吃，再飲返兩杯酒，必點
Scallop Carpaccio：帶子配上冬蔭功湯汁，湯汁够傑身，更令帶岀帶子鮮甜💜
Grilled Gai Yang Chicken：泰式香烤雞肉,配搭多種香料如檸檬、香茅、芝麻等。肉質很嫩滑,帶有適度的燒烤感,再配泰式的酸甜醬料,口感豐富
Curry Duck Confit：咖喱和慢煮鴨肉，咖喱的濃郁搭配上柔軟的鴨肉,鴨質全沒有羶味。
Everyday feels like Monday 海藍的飲品，沒有Monday blue ，反而更開心
Enough is enough 成塊西瓜係亮點，再配小傘 ，感覺風趣
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