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2025-01-01
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見啟德體育園新開咗呢間酒樓，放假就同屋企人黎飲茶食點心。呢間酒樓裝修環境都唔錯，好闊落，坐得幾舒服，可惜試業階段人手好唔夠，樓面落單系統出錯，大大影響用餐體驗。點心價錢中上價，2x-3x，小菜菜單價錢雖然好似唔太貴，大概$6x-8x不等，但份量同味道都有改善空間。餐廳空間感好夠，裝修幾好我地10:03入座，10:15前落單，結果坐到10:40都未有點心食。除咗點心，餐牌上廚部小菜要等到11:00先可開放落單。我地最後等到11:00，同樓面落埋個炒飯同炒山藥，再問樓面催下d點心，點知樓面一入廚房跟進，先出番黎同我地講話原來頭先電腦系統有故障，依加已經幫我地即刻落野食，話會好快整好……最後11:10先上咗碟炒飯……黑蒜炒飯 $88上菜時碟飯無煙出，食落雖然都熱熱地，但好油，d炒飯唔似即炒出黎咁乾身，而係好似焗過咁濕濕地😕等到11:15，終於上到點心。叫咗兩樣點心：蝦餃同炸芝麻芋蓉夾餅。兩款點心味道都可以，唯一係個夾餅餅皮有d硬同痴牙。不過因為等等得太耐啦，大家都無乜心機食。最後上埋碟炒山藥，$68價錢黎講，太細碟啦！ 係好似前菜伴碟既份量，而且食落無味道，本身個名叫翡翠炒散藥，以為會用啲菜
餐廳空間感好夠，裝修幾好
我地10:03入座，10:15前落單，結果坐到10:40都未有點心食。除咗點心，餐牌上廚部小菜要等到11:00先可開放落單。我地最後等到11:00，同樓面落埋個炒飯同炒山藥，再問樓面催下d點心，點知樓面一入廚房跟進，先出番黎同我地講話原來頭先電腦系統有故障，依加已經幫我地即刻落野食，話會好快整好……最後11:10先上咗碟炒飯……
黑蒜炒飯 $88
上菜時碟飯無煙出，食落雖然都熱熱地，但好油，d炒飯唔似即炒出黎咁乾身，而係好似焗過咁濕濕地😕
等到11:15，終於上到點心。
叫咗兩樣點心：蝦餃同炸芝麻芋蓉夾餅。兩款點心味道都可以，唯一係個夾餅餅皮有d硬同痴牙。不過因為等等得太耐啦，大家都無乜心機食。
最後上埋碟炒山藥，$68價錢黎講，太細碟啦！ 係好似前菜伴碟既份量，而且食落無味道，本身個名叫翡翠炒散藥，以為會用啲菜粒黎炒fresh d，但變咗用啲侮辱味嘅肉碎炒，好失望。
最後當我哋食到尾聲嗰時候，廚房又再將嗰兩樣點心再上過，見到周圍幾台都出現咗呢個問題，部長同樓面都忙着處理，有d混亂，食過今次，應該長時間唔會再食。
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