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2022-12-02
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尖沙咀海防道一間好有氣氛、食物和環境又不錯的泰國餐廳。是日氣溫急降，也不阻客人坐Outdoor Seat的慾望，幸好風不大，邊吃邊喝也不太寒冷，反而更有Feel！鹽燒牛舌串 Salt-Grilled Ox Tongue $48一客2串，比想像中厚身大件，簡單鹽燒已能帶出牛舌本身的牛味和油香，趁熱吃就最Perfect。鐵板蠔仔蛋 Pan-fried Egg with Baby Oyster on Sizzling Pan $158金黃色的蠔仔蛋塞滿熱辣辣鐵板，以芽菜墊底，所以沒有放太久就會Overcooked的問題。粒粒飽滿蠔仔被濕潤脆邊的厚煎蛋包裹著，蛋香、牛油香爆發，熱到噴煙，雖然有少少油膩，但可以接受。清邁香酥酸辣魚 Sweet & Sour Thai sauce Mixed Deep Fried Fish $238懶人恩物。又喜歡吃魚，又要無骨，除了Fish Finger外，這個原條起肉的炸魚就完全滿足到要求！兩大片魚肉雪白鮮嫩，被外層薄薄的炸脆皮包裹著。惹味的酸辣汁引起食慾，辣度輕微，個人不嗜辣也很受落。除了啖啖肉的魚柳外，我們也不浪費吃光起肉後僅餘的魚肉，美味又滿足！蒜蓉包
Pandan Coconut
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鹽燒牛舌串 Salt-Grilled Ox Tongue $48
一客2串，比想像中厚身大件，簡單鹽燒已能帶出牛舌本身的牛味和油香，趁熱吃就最Perfect。
鐵板蠔仔蛋
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鐵板蠔仔蛋
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鐵板蠔仔蛋 Pan-fried Egg with Baby Oyster on Sizzling Pan $158
金黃色的蠔仔蛋塞滿熱辣辣鐵板，以芽菜墊底，所以沒有放太久就會Overcooked的問題。粒粒飽滿蠔仔被濕潤脆邊的厚煎蛋包裹著，蛋香、牛油香爆發，熱到噴煙，雖然有少少油膩，但可以接受。
清邁香酥酸辣魚
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清邁香酥酸辣魚
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清邁香酥酸辣魚
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清邁香酥酸辣魚 Sweet & Sour Thai sauce Mixed Deep Fried Fish $238
懶人恩物。又喜歡吃魚，又要無骨，除了Fish Finger外，這個原條起肉的炸魚就完全滿足到要求！兩大片魚肉雪白鮮嫩，被外層薄薄的炸脆皮包裹著。惹味的酸辣汁引起食慾，辣度輕微，個人不嗜辣也很受落。除了啖啖肉的魚柳外，我們也不浪費吃光起肉後僅餘的魚肉，美味又滿足！
蒜蓉包
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蒜蓉包 Garlic Bread $36
這頓Dinner的澱粉擔當，一客4件卜卜脆，蒜蓉味也足夠。
Blue Butterfly
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Pandan Coconut
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Blue Butterfly | Kiwi, Yakult, Gin Soda, Butterfly Pea $88
Pandan Coconut | Pandan, Malibu, Fresh Coconut Tequila, Pineapple Juice $98
眼看差不多每一桌都有Order打卡一流的Special Cocktail，精心挑選後的這兩杯都頗合心意。Pandan Coconut在迷人斑蘭綠色的包裝下，看不出竟然是酒味較濃烈的一杯。Blue Butterfly賣相吸睛，酒味較少，味道帶甜，容易入口。
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