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2023-01-11
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喺銅鑼灣返工嘅朋友一定會食過呢一間麵尊。仲記得小弟當初第一次食麵尊,呷第一口湯震撼左小弟嘅味蕾。從來未諗過港式車仔麵嘅湯底,竟然可以咁鮮甜。如果唔係同行友人勸我小心健康,否則我真係可以成碗飲晒。呢度啲食嘅配菜個人認為有三樣第一酸齋第二豬頸肉第三蘿蔔。相信食車仔麵揀酸齋嘅朋友並唔多,但佢配搭鮮甜嘅湯底可以話係天作之合。呢度用嘅豬頸肉同坊間嘅豬頸肉簡直係大相逕庭。佢嘅豬頸肉冇咁油膩冇咁彈牙,但係肉味十足。蘿蔔真係有如食神所講咁,有揀過,冇渣,清甜。推薦!
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