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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2021-10-29 35 瀏覽
Escargot with garlic herb butter and mashed potato 法式香草薯蓉焗脆皮田螺 🐌🥔 $128呢個法式焗田螺前菜係受到高度熱捧,梗係要試吓🤩,田螺勁外皮有層脆脆地嘅殼可以一齊食,每一粒嘅下面都有啲creamy嘅薯蓉,連埋一齊食口感層次豐富 Blue mussels in white wine cream sauce $78French onion soup 法式牛骨洋蔥湯 🥩🧅Hamachi sashimi油甘魚刺身 🐠 $98味道偏酸嘅牛骨骨湯底用咗蕃茄🍅,真係健康又開胃,入面嘅材料亦都好足,包括有牛肉、洋蔥、椰菜同埋少少雜菜🥕🥦,真係營養高又開胃Creamy mushroom and black truffle soup 松露惹菌忌廉湯 🍄🥣 $98湯嘅免頭有一大堆黑松露醬勁吸引😍,職員教我地將濃郁嘅松露醬同忌廉湯攪勻一齊食,成碗creamy嘅湯都洋溢着黑松露味又香又好飲,性價比好高Red stunner 洛神花黑杞子蜜 🌸🍹 $48呢杯洛神花飲品主要係用咗紅苺、藍苺、好靚嘅洛神花🌺同埋蜂蜜🍯,飲落去雜苺味道好重同埋比較酸,係呢種咁熱嘅
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Escargot with garlic herb butter and mashed potato
法式香草薯蓉焗脆皮田螺 🐌🥔 $128
呢個法式焗田螺前菜係受到高度熱捧,梗係要試吓🤩,田螺勁外皮有層脆脆地嘅殼可以一齊食,每一粒嘅下面都有啲creamy嘅薯蓉,連埋一齊食口感層次豐富
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Blue mussels in white wine cream sauce $78
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French onion soup
法式牛骨洋蔥湯 🥩🧅
Hamachi sashimi
油甘魚刺身 🐠 $98
味道偏酸嘅牛骨骨湯底用咗蕃茄🍅,真係健康又開胃,入面嘅材料亦都好足,包括有牛肉、洋蔥、椰菜同埋少少雜菜🥕🥦,真係營養高又開胃
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Creamy mushroom and black truffle soup
松露惹菌忌廉湯 🍄🥣 $98
湯嘅免頭有一大堆黑松露醬勁吸引😍,職員教我地將濃郁嘅松露醬同忌廉湯攪勻一齊食,成碗creamy嘅湯都洋溢着黑松露味又香又好飲,性價比好高
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Red stunner
洛神花黑杞子蜜 🌸🍹 $48
呢杯洛神花飲品主要係用咗紅苺、藍苺、好靚嘅洛神花🌺同埋蜂蜜🍯,飲落去雜苺味道好重同埋比較酸,係呢種咁熱嘅天氣之下飲,健康得來又解暑
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Mixed berries panna cotta
雜苺意大利奶凍 🫐🥛 $68
呢款甜品係餐廳嘅招牌菜之一,免頭有大量嘅紅苺、藍苺、紅桑子同埋藍桑子,新鮮又酸酸地嘅水果連埋唔算太甜而牛奶味濃郁嘅果凍一齊食配合得天衣無縫🤤,色彩繽紛嘅生果影相出嚟仲好靚添
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食