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2025-01-23
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PURADAK CHICKEN嘅炸雞堅正😍‼️香港店由韓國人主理，有超過20款正宗韓式炸雞！--🍗《 秘製黑炸雞 💲208 》 *韓國當地熱賣*果然係Puradak嘅招牌菜式！炸雞可揀有骨/無骨～我覺得食炸雞有骨過癮啲，所以揀「有骨」！炸雞採用先焗後炸方式製作，以210度高溫焗製以減少油膩感，再炸至外脆內嫩，口感層次十足！而「秘製黑炸雞」則以秘製蒜香醬油及生蒜片作配搭，皮脆入味不油膩，雞肉又嫩滑！好正👍🏻2個人清晒一隻全雞！皮都無淨呀🤣 🌮《 海鮮煎餅 💲128 》大塊熱辣辣～餅邊煎至香脆可口，薄底唔會太厚，有滿滿嘅餡料唔會啖啖粉感～蘸埋海鮮醬油更提味～🧀《 黑芝芝波(5件) 💲58 》 外層薄脆軟糯，中間有香軟嘅芝士，芝味滿滿，襯熱食仲有拉絲效果添！🍹《 梅子梳打 💲28 》 有啲似可口～🍹《 檸檬梳打 💲28 》 可助減膩～ 好掛住隻炸雞🍗！已經plan要再食！
PURADAK CHICKEN嘅炸雞堅正😍‼️
香港店由韓國人主理，有超過20款正宗韓式炸雞！
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🍗《 秘製黑炸雞 💲208 》 *韓國當地熱賣*
果然係Puradak嘅招牌菜式！炸雞可揀有骨/無骨～我覺得食炸雞有骨過癮啲，所以揀「有骨」！
炸雞採用先焗後炸方式製作，以210度高溫焗製以減少油膩感，再炸至外脆內嫩，口感層次十足！而「秘製黑炸雞」則以秘製蒜香醬油及生蒜片作配搭，皮脆入味不油膩，雞肉又嫩滑！好正👍🏻
2個人清晒一隻全雞！皮都無淨呀🤣
🌮《 海鮮煎餅 💲128 》
大塊熱辣辣～餅邊煎至香脆可口，薄底唔會太厚，有滿滿嘅餡料唔會啖啖粉感～蘸埋海鮮醬油更提味～
🧀《 黑芝芝波(5件) 💲58 》 外層薄脆軟糯，中間有香軟嘅芝士，芝味滿滿，襯熱食仲有拉絲效果添！
🍹《 梅子梳打 💲28 》 有啲似可口～
🍹《 檸檬梳打 💲28 》 可助減膩～
好掛住隻炸雞🍗！已經plan要再食！
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