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2023-06-16
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今日mami既生日,特登幫佢book左食法國嘢,呢間之前已經聽過評價好唔錯~活化建築入面既餐廳果然好有情調,裝修以藍白色做基調,好特別係地板係充滿香港色彩既磁磚,有種中西融和既感覺🪔食物方面,雖然價錢唔貴,但質素相當高❣️🇫🇷烤西班牙八爪魚腳配蘋果沙律,哈里薩汁烤八爪魚超級推薦!好大隻肉質飽滿同時好嫩好易切易咬,蘋果沙律同醬汁好清新,整個組合非常特別!🇫🇷法式粟米濃湯配北海道刺生帶子,法國魚子醬法國菜必不可少當然係儀式感,呢個菜侍應會即場幫手倒湯落帶子度,擺盤優美!帶子刺身同魚子醬既融合鮮味十足,但我更欣賞粟米濃湯,濃稠得黎食到果蓉!🇫🇷蟹肉扭指麵配蟹膏蛋黄忌廉汁扭指麵都係第一次食,口感軟糯好特別!成個麵蟹味十足,有好多蟹肉,充滿奶香!🇫🇷香煎大西洋黑鱈魚配海鮮,蟹肉昆布汁呢個海鮮盤則非常新鮮,有好多海鮮,有大蝦、青口、蜆等等。海鮮泡絕對係加分位,口感特別之餘令海鮮增加左風味!
活化建築入面既餐廳果然好有情調,裝修以藍白色做基調,好特別係地板係充滿香港色彩既磁磚,有種中西融和既感覺🪔
食物方面,雖然價錢唔貴,但質素相當高❣️
烤八爪魚超級推薦!好大隻肉質飽滿同時好嫩好易切易咬,蘋果沙律同醬汁好清新,整個組合非常特別!
法國菜必不可少當然係儀式感,呢個菜侍應會即場幫手倒湯落帶子度,擺盤優美!帶子刺身同魚子醬既融合鮮味十足,但我更欣賞粟米濃湯,濃稠得黎食到果蓉!
扭指麵都係第一次食,口感軟糯好特別!成個麵蟹味十足,有好多蟹肉,充滿奶香!
呢個海鮮盤則非常新鮮,有好多海鮮,有大蝦、青口、蜆等等。海鮮泡絕對係加分位,口感特別之餘令海鮮增加左風味!
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