悅滿軒

上週六同我個佢去荔枝角悅滿軒食晚飯，因為之前下午茶食到好飽，所以就揀咗兩道菜試吓味道。餐廳環境幾舒服，燈光偏暖色系，整體氣氛唔會太拘束 👫。枱椅擺放得整齊，牆身仲有啲藝術掛畫增添氣息 🎨。雖然入面人唔算多，但服務生都幾貼心，睇得出有用心招呼。美國頂級牛嫩板腱扒 12安士 💋💋💋💋  呢客牛扒質感真係唔錯，煎得外層微焦帶脆，切開之後肉汁豐富，粉紅色嘅中心正啱熟度 🥩✨。嚐落去口感柔嫩，完全冇柴口或者過韌嘅感覺。另外配上少許海鹽已經夠味，簡簡單單最能突顯牛肉本身嘅鮮甜。分量對我嚟講剛剛好，不過如果想share嘅話可能要考慮下自己胃口啦 😄。煙燻西班牙乳豬配青木瓜沙律 💋💋💋💋💋哇呢碟真心出色！乳豬皮超脆，咬落去“咔嚓”一聲，香脆得黎又唔覺油膩 🐷🌟。內裡嘅肉質依然保濕鬆軟，煙燻香味滲透其中，非常惹味。而青木瓜沙律就更加加分，酸酸甜甜兼且清爽解膩，同乳豬形成好夾嘅組合 🍉🍃。整體平衡得好犀利，每啖都令人滿足次晚餐體驗幾愉快，環境舒適，食物水準高，適合情侶約會或者朋友聚會 😊🎉。雖然只係試咗兩樣，但已經感受到大廚嘅用心製作。價錢方面中規中矩，但以質素計絕對值回票價 💸👍。下次再嚟可能會挑戰其他主菜，期待更多驚喜！…Read More

星期六晚，同阿妹兩個女仔👩‍❤️‍👩，揀咗去荔枝角嘅「悅滿軒」撐枱腳，試下佢地啲西餐！間餐廳環境都幾舒服😌，唔會太嘈雜，啱晒我地傾計。燈光柔和，帶啲黃調💡，成個氣氛好 relaxed。烤阿根庭紅蝦牛油果沙律配熱情果油醋汁 🌕🌕🌕🌕🌗呢個沙律作為頭盤真係好開胃！🍤🥑 阿根庭紅蝦烤得啱啱好，肉質鮮嫩又帶少少焦香。牛油果嘅creamy口感同紅蝦好夾，熱情果油醋汁酸酸甜甜，令成個沙律更加清新。唯一美中不足係紅蝦份量可以再多啲，但整體味道好出色！凱撒沙律 🌕🌕🌕🌕經典嘅凱撒沙律，「咔嚓」一聲叉起羅馬生菜🥬，掛滿自家調嘅鹹香芝士醬，煙肉碎脆卜卜好似食緊薯片咁過癮！🥗 醬汁調得恰到好處，唔會太濃或太淡，食落好平衡。雖然係常見嘅菜式，但悅滿軒嘅版本絕對唔會令人失望！海鮮香蒜辣椒白酒貓耳朵粉 🌕🌕🌕🌕🌕呢個貓耳朵粉係今晚嘅亮點！🍝 海鮮份量十足，有蝦、蜆同魷魚，全部都好新鮮。香蒜同辣椒嘅香味撲鼻而來，白酒汁帶出咗海鮮嘅鮮味，貓耳朵粉煮得啱啱好，有咬口又唔會太硬。每一啖都充滿層次，令人食到停唔到口！香煎意大利飯餅配蕃茄汁燴西班牙辣肉腸，蝦 🌕🌕🌕🌕🌗意大利飯餅外皮煎得香脆，內裡軟糯，口感豐富。🍅🦐 蕃茄汁酸甜適中，西班牙辣肉腸帶少少辣味，同蝦嘅鮮味好夾。整體味道濃郁，但略嫌飯餅份量可以再大啲，食完有啲意猶未盡。🏠 餐廳名：悅滿軒📍 地址：荔枝角（具體地址請自行查詢）/ 港鐵美孚站 B 出口📞 電話：+852 22860268🍾 開瓶費：每支150元⏰ 營業時間：11:30 - 22:00…Read More

上週六同阿哥偷得浮生半日閒，由中環慢慢蕩到荔枝角。悅滿軒裝修幾簡約舒服，落地玻璃窗外係繁忙街景，室內卻寧靜溫馨 🌃 燈光黃得很柔和，好似被雲吞包住咁暖笠笠 💡 各張枱之間距離適中，俾人好大私人空間感。打開餐牌見到苤藍椰子湯配蜆，即刻叫埋美國頂級牛嫩板腱扒同海鮮香蒜辣椒白酒貓耳朵粉，當然唔少得是日新鮮沙律做前菜啦！是日新鮮沙律 🌕🌕🌕🌕🌑靚靚蔬菜配上酸甜適中的油醋汁，新鮮度一流。最特別係佢哋自家製嘅蜜糖芥末醬，微辣帶甘香，同清脆蔬菜超夾。份量算足夠，啱啱好開胃。苤藍椰子湯配蜆 🌕🌕🌕🌕🌑呢道湯真係有心思，椰香濃郁但唔膩，苤藍清甜令整體口感更豐富。蜆肉新鮮彈牙，吸滿咗湯汁嘅精華，飲完一碗仲想再添多一碗 😋美國頂級牛嫩板腱扒 12安士 🌕🌕🌕🌕🌕牛肉熟度控制得好好，外層煎得香脆，裡面依然保持粉紅色，入口軟嫩多汁。伴碟嘅烤時蔬亦唔馬虎，尤其係烤西蘭花，帶少少焦香味道，同牛扒配埋一齊食正岩。海鮮香蒜辣椒白酒貓耳朵粉 🌕🌕🌕🌕🌑意粉煮得恰到好處，煙韌有咬口。海鮮新鮮，大蝦爽口彈牙，白酒香氣撲鼻。不過香蒜味略為搶鏡，蓋過咗其他食材嘅原味，但整體嚟講都算唔錯。悅滿軒無論環境定食物都令人滿意 😊 牛扒真係值得一讚，下次可以試吓其他主菜。服務態度友善，加水斟茶都幾勤力 👍 記得預留位，因為餐廳人流幾旺。價錢合理，CP值高，適合情侶約會或者朋友聚會 🥰…Read More

上個禮拜六晚，同女朋友諗住搵間價錢合理啲嘅西餐廳撐枱腳👩‍❤️‍👨，唔想太貴但又想坐得舒舒服服。朋友介紹荔枝角 D2 Place 附近有間叫「悅滿軒」，就決定去試下。凱撒沙律 🌸🌸🌸🌸呢個沙律嚟到份量都OK喎。啲羅馬生菜夠新鮮爽脆🥬，沙律醬味道啱啱好，唔會太鹹太膩，撈得幾勻循。上面嘅麵包粒夠脆口，加埋啲巴馬臣芝士碎，整體味道正正常常，係個穩陣嘅開胃菜👍。炒什菌 🌸🌸🌸🌸跟住個炒什菌都唔錯，一上枱就聞到啲菇菌香氣🍄。用咗幾款唔同嘅菇炒埋一碟，口感幾豐富，有啲爽口有啲軟滑。炒得夠鑊氣🔥，簡單用蒜蓉牛油炒香，味道唔會太複雜，幾惹味。烤焗法國脆皮黃油雞配牛肝菌珍珠麵・西班牙紅椒忌廉汁 🌸🌸🌸🌸🌸呢個雞真係有料到🤩！個雞皮烤到金黃色，真係做到好脆！咬落去卜卜聲㗎！但啲雞肉完全唔乾柴，仲好嫩滑juicy💦。個珍珠麵煮得啱啱好，粒粒分明又有咬口，索晒啲牛肝菌同忌廉汁嘅香味，個西班牙紅椒忌廉汁帶少少甜味，成個配搭好夾😋。法式寶雲酥焗伊比利亞豬肉眼扒配蘋果蓉・烤菜 🌸🌸🌸🌸呢個豬扒面頭鋪咗層香草麵包糠焗過，脆脆地幾香口🌿。伊比利亞豬肉本身質素唔差，肉質幾腍身，唔會太韌，仲keep到肉汁。旁邊配咗啲蘋果蓉🍎，酸酸甜甜咁可以平衡返豬肉嘅油膩感。烤菜就正常水平啦。整體都好食，不過可能個雞太出色，呢個就相對穩陣啲🤏。呢餐晚飯食得幾滿意㗎😊。悅滿軒環境舒服，唔會太嘈雜，好啱兩個人靜靜地食餐飯傾下計。食物質素整體都幾好，特別係個黃油雞真係做得唔錯👍。價錢以西餐嚟講算係合理，份量都足夠，感覺性價比都OK嘅👌。如果想喺荔枝角附近搵個地方同朋友食飯或者情侶約會，呢度係個幾好嘅選擇嚟㗎🍽️。…Read More

上個禮拜六，為咗慶祝我加咗人工嘛🥳，就醒起帶女朋友去荔枝角嘅「悅滿軒」食餐好嘅！一入到去，感覺幾舒服😌，唔會太侷促，枱與枱之間有啲空間。我哋都幾期待，因為之前睇相見到啲嘢食幾吸引～特別係諗住試吓佢哋嘅時令生蠔🦪🤩🤩🤩🤩 時令生蠔打頭陣嘅生蠔幾新鮮喎，入口順滑，海水味唔算太重但都夠清爽🌊。蠔肉都幾飽滿，唔算係超大隻嗰種，但質感creamy得嚟帶少少爽，幾開胃嘅😋。作為第一道菜，感覺唔錯。🤩🤩🤩 烤薯仔配煙肉跟住嚟嘅烤薯仔🥔，外皮有少少焦香，入面都算粉糯。煙肉碎份量唔算好多，但都帶出咗鹹香🥓。如果個皮可以再香脆多少少，煙肉味再濃啲就好喇。不過整體嚟講，不過不失啦👌。🤩🤩🤩🤩 香煎意大利飯餅配蕃茄汁燴西班牙辣肉腸・蝦呢個配搭幾有趣喎😮！個意大利飯餅煎到兩面金黃，外層脆脆哋，內裡嘅飯粒保持到濕潤同煙韌口感。個蕃茄汁酸咪咪，加上辣肉腸嘅惹味同少少辣🌶️，幾醒神。啲蝦都幾新鮮彈牙🦐，成個味道配搭幾好，口感層次都幾豐富。🤩🤩🤩🤩🤩 煙燻西班牙乳豬配青木瓜沙律嘩！主角出場😍！塊乳豬皮真係燒到好似薯片咁脆卜卜，一咬落去咔嚓聲㗎🐷！啲豬肉就好嫩滑，而且食到淡淡嘅煙燻香味，肉汁都鎖得幾好。旁邊個青木瓜沙律🥗酸酸甜甜，帶點清新，正好平衡返乳豬嘅豐腴感，食落唔會覺得好膩。呢個main course真係令人幾滿意㗎👍。由頭盤到主菜，食物水準都幾穩定，尤其係個脆皮乳豬真係做得幾好🥳。餐廳環境又幾舒服，可以同女朋友仔撐枱腳慢慢嘆吓、傾吓偈💕。成個體驗係幾開心嘅，為咗慶祝洗多少少都覺得OK啦💸。係一次唔錯嘅晚餐回憶嚟嘅！…Read More

上週日同阿哥六週年紀念，特登揀咗荔枝角悅滿軒食餐浪漫晚餐🥰時令生蠔 🌟4.5/5  生蠔真係好新鮮，入口滑溜溜帶少少海水味🌊配上少許檸檬汁更加醒胃🍋雖然冇特別花巧嘅擺盤，但質素夠硬淨👍烤原隻西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯・法式燴蕃茄 🌟4/5墨魚肉質爽彈，咬落去juicy非常🦑墨魚汁意大利飯味道濃郁，不過稍為偏鹹😅法式燴蕃茄酸甜平衡，整體幾夾得來🍅海鮮香蒜辣椒白酒貓耳朵粉 🌟4.2/5貓耳朵粉煮得煙韌夠咬口，醬汁香辣惹味🌶️白酒香氣撲鼻，海鮮都新鮮甘甜🦐🦪辣度對我嚟講啱啱好，但可能唔適合唔食辣嘅朋友 阿拉斯加焗雪山 🌟3.8/5甜品外形好似火山一樣🌋雲呢拿雪糕配熱朱古力醬，口感幾特別🍦不過朱古力味可以再濃啲會更好🍫整體嚟講係一次愉快嘅用餐體驗😄食物水準穩定，服務態度亦唔錯👏最開心係可以同阿哥渡過美好嘅紀念日晚餐💕下次考慮試下佢哋其他菜式✨…Read More

上週四同老公去咗荔枝角約會，呢間餐廳環境好有情調，燈光柔和，仲有啲輕音樂做背景，真係好適合兩個人慢慢享受晚餐 🕯️🎶。餐廳嘅裝修簡約得嚟又有品味，坐得舒服，服務員態度都好好，成個氣氛令人放鬆，完全係拍拖嘅好地方 💑✨。廚師推介餐湯 🌕🌕🌕🌕首先上嘅係廚師推介餐湯，湯底濃郁得嚟唔會太膩，飲落去暖笠笠，仲有啲香草味，好開胃 🥣🌿。湯嘅質地好滑，飲完之後成個人即刻醒神晒，為之後嘅菜式做好準備。時令生蠔 🌕🌕🌕🌕🌕生蠔新鮮到不得了，入口即化，仲帶住淡淡嘅海水味，真係好鮮甜 🦪🌊。每一啖都充滿海洋嘅氣息，配上少少檸檬汁，更加提升咗生蠔嘅鮮味，絕對係必食之選。香煎意大利飯餅配蕃茄汁燴西班牙辣肉腸，蝦 🌕🌕🌕🌕呢道菜嘅意大利飯餅外脆內軟，煎得啱啱好，配上蕃茄汁同辣肉腸，味道層次豐富 🍅🌶️。蝦肉彈牙，辣肉腸嘅香辣味同蕃茄汁嘅酸甜完美結合，食落去好有滿足感。烤薯仔配煙肉 🌕🌕🌕🌕烤薯仔外皮香脆，內裡軟綿，煙肉嘅鹹香同薯仔嘅甜味互相襯托 🥓🥔。每一啖都充滿煙燻嘅香氣，食落去好有層次感，令人忍唔住一啖接一啖。煙燻西班牙乳豬配青木瓜沙律 🌕🌕🌕🌕🌕乳豬皮脆肉嫩，煙燻味好香，入口即化，真係令人驚艷 🐖🔥。青木瓜沙律清新爽口，中和咗乳豬嘅油膩感，兩者配搭得恰到好處，絕對係全晚嘅亮點。澳洲藍青口配雲呢拿忌廉汁・薯條 🌕🌕🌕🌕藍青口鮮甜多汁，雲呢拿忌廉汁香滑得嚟唔會太膩，薯條炸得金黃酥脆 🦪🍟。每一啖都充滿忌廉汁嘅香氣，青口嘅鮮味同忌廉汁完美融合，食落去好有幸福感。阿拉斯加焗雪山 🌕🌕🌕🌕最後嘅甜品阿拉斯加焗雪山，外層焗得微焦，內裡冰涼，口感層次分明 🏔️🍦。每一啖都充滿驚喜，甜度啱啱好，為呢餐完美作結。…Read More

今日同好姐妹一齊去咗荔枝角嘅悅滿軒慶祝生日。餐廳環境幾舒服，牆上掛咗啲簡單嘅藝術畫，增添咗少少文藝氣息。整體氣氛幾好，適合傾偈同慢慢享受美食。🍷火腿芝士拼盤 🧀 7/10拼盤有幾款唔同嘅火腿同芝士，火腿鹹香適中，芝士有啲軟滑有啲硬身，口感幾豐富。不過芝士嘅味道偏淡，如果再多啲層次感會更好。配埋啲酸瓜同橄欖，食落幾開胃，但整體感覺比較普通，冇乜特別驚喜。烤紅蝦牛油果沙律配熱情果油醋汁 🥗 8.5/10呢道沙律幾清新，紅蝦烤得啱啱好，肉質彈牙，帶少少焦香。牛油果熟度剛好，軟滑得嚟唔會太膩。熱情果油醋汁酸酸甜甜，同沙律菜好夾，食落好開胃。唯一美中不足係沙律菜嘅份量可以再多啲，感覺有啲唔夠喉。意大利飯餅配辣肉腸・蝦 🍤 8/10意大利飯餅外層煎得香脆，入面嘅飯粒軟熟，口感幾特別。蕃茄汁酸甜適中，辣肉腸帶少少辣味，蝦肉彈牙，整體味道幾豐富。不過飯餅嘅份量有啲少，食完之後覺得有啲唔夠飽。菠蘿雪葩配沙巴翁 🍍 9/10甜品係呢餐嘅亮點，菠蘿雪葩清新冰涼，帶住淡淡嘅菠蘿香，食落好解膩。沙巴翁香甜滑溜，同雪葩嘅清爽形成對比，兩者配搭得幾好。食完之後感覺好滿足，為呢餐畫上完美句號。…Read More

🌙 尋晚一個人想靜靜哋享受下西餐，就揀咗荔枝角嘅悅滿軒。呢度真係I人天堂，環境好舒服，一人食飯也OK!🍽️烤薯仔+煙肉(7分)薯仔烤得外皮脆脆哋，入面軟熟，煙肉嘅鹹香同薯仔嘅甜味幾夾。不過煙肉有啲偏鹹，如果份量少啲會更好。整體嚟講，算係一個穩陣嘅前菜，但未算好突出。🥔🥓烤墨魚+墨魚汁意大利飯・燴蕃茄 (8.5分)呢道菜真係幾有睇頭，原隻墨魚烤得啱啱好，肉質彈牙，唔會過韌。墨魚汁意大利飯好濃郁，每一啖都充滿海鮮嘅鮮味，飯粒煮得啱啱好，唔會太軟。法式燴蕃茄帶少少酸甜，平衡咗墨魚汁嘅濃郁感。整體嚟講，味道同口感都幾豐富，係今餐嘅亮點。🦑🍚🍅菠蘿雪葩配沙巴 (8分)菠蘿雪葩清新得嚟帶少少酸甜，食完主菜之後食佢真係好解膩。沙巴翁嘅蛋香同甜味同雪葩好夾，口感滑滑哋，唔會太甜膩。作為甜品，佢完美咁為呢餐畫上句號。🍍🍨如果你都想搵個地方靜靜哋享受下西餐，呢度都係一個唔錯嘅選擇。🌟🍴…Read More

週末同我個佢去荔枝角悅滿軒食晚餐，真係好開心🥳。餐廳裝修簡約又舒服，燈光柔和，感覺幾親切。最特別嘅係，佢竟然喺度向我求婚💍！完全冇諗過會喺呢度發生，心情超激動🤩。🌟4.5/5沙律真係幾清新，紅蝦肉質彈牙又鮮甜🦐，牛油果滑溜溜，配合熱情果油醋汁酸酸甜甜，味道好平衡🍋。整體口感唔會太膩，做前菜一流，令人胃口大開！🌟4/5貓耳朵粉形狀趣致，煮得煙韌有咬口🍝。香蒜同辣椒嗰陣香辣味幾突出🌶️，再加上海鮮鮮味同白酒香，層次感豐富。不過對唔食太辣嘅朋友嚟講，可能會稍為刺激少少。🌟4.2/5賣相幾吸引，魚肉新鮮嫩滑🐟，表面煎得微脆，內裡依然多汁。醬汁濃郁但唔搶味，襯托到海鮮本身嘅甜美。不過份量稍微少啲，適合想試多幾款菜嘅人。🌟4.3/5甜品時間到！呢款焗雪山外層金黃酥脆🥮，內裡軟綿綿，入口即化。阿拉斯加雪糕冰涼香甜🍦，搭配合適，一啖落去仲有一種暖笠笠嘅幸福感。總括嚟講，食物水準穩定👍，環境舒適放鬆，服務態度亦都好周到💁‍♀️。雖然價錢略高但值得慶祝特別日子🎉。如果想搵個地方享受浪漫晚餐兼留下美好回憶，呢間一定係好選擇💕。…Read More

今日同男朋友食晚餐，幫佢慶祝生日。食物質素幾好，環境同服務都令人滿意。雖然價錢有啲貴，但係慶祝生日嘅話都算值得。🦪 生蠔生蠔新鮮，入口即化，帶有淡淡嘅海水味，唔會太鹹。蠔肉飽滿，咬落去有少少彈性，配埋檸檬汁同辣醬，味道更加豐富。雖然唔算特別大隻，但勝在鮮味十足，食完之後口腔留有一陣清甜。🍋🐚 藍青口＋薯條藍青口嘅肉質嫩滑，忌廉汁帶有雲呢拿嘅香氣，味道濃郁但唔會太膩。薯條炸得金黃酥脆，點埋忌廉汁一齊食，口感更加豐富。不過青口嘅份量略嫌少咗啲，如果多幾隻就更加滿足。🍟🦞 海龍皇呢道菜係今晚嘅重頭戲，海鮮種類豐富，有龍蝦、帶子、蝦同魷魚等。龍蝦肉質鮮甜，帶子嫩滑，蝦肉彈牙，魷魚有嚼勁。醬汁帶有少少蒜香，同海鮮嘅鮮味好夾。整體味道層次分明，每一啖都充滿驚喜。🦐…Read More

今日同老公難得撐吓枱腳 👫，扮吓嘢學人哋老夫老妻去約會咁。之前喺社交平台碌到有人分享荔枝角呢間「悅滿軒」，見啲相影得幾靚，啲嘢食又好似幾吸引咁，就決定book位嚟試吓啦。餐廳喺工廈區附近，但入到去又另一回事，環境舒服😌我哋都幾期待今晚嘅晚餐，尤其係佢哋啲湯，好似幾特別，我叫咗個 苤藍椰子湯配蜆，老公就要咗個 法國泥蟹湯。呢個湯先上枱。個湯底清得嚟真係有陣淡淡嘅椰子清甜味🥥，飲落好順喉，唔會好膩。苤藍切成細細粒，本身冇乜特別強烈味道，但就增加咗少少爽口嘅口感。啲蜆份量唔算好多，但都算新鮮，冇沙👍，帶出少少海洋嘅鮮味。整體嚟講，係一個好溫和、幾清新嘅開始，不過味道層次可以再豐富啲就好喇。老公嗰碗法國泥蟹味道就完全唔同風格🦀。顏色呈橙紅色，睇落就知係足料嘢。飲落去，嘩，真係好濃郁嘅蟹味！質感比較稠身，似西式嘅bisque濃湯。味道非常鮮甜，蟹嘅精華好似都濃縮晒喺個湯入面咁，而且又唔會腥。飲完之後，個口仲充滿住蟹嘅甘香，感覺幾暖胃。比起我個清湯，呢個就厚重好多，鍾意濃味嘅朋友應該會幾buy。主菜我哋share咗一份 美國頂級牛嫩板腱扒 12安士🥩。我哋叫咗五成熟，切開見到中心做到靚靚嘅粉紅色，肉汁都鎖得幾好💧。板腱扒出名肉味比較濃郁，呢塊都食得出牛味，而且口感都算腍滑，中間可能有少少筋位但唔影響整體，唔會好韌。12安士份量都幾足，兩個人分啱啱好。塊扒表面煎得焦香，簡單用咗啲鹽同黑椒調味，更能食到牛肉本身嘅原味👍。最後嘅甜品係菠蘿雪葩配沙巴翁🍍。食完牛扒有啲飽滯，呢個菠蘿雪葩嚟得正好！雪葩好清新，酸酸甜甜咁，菠蘿味好天然，冰涼口感即刻解咗膩。旁邊配咗啲沙巴翁 ，呢個醬就比較甜啲，質地好滑溜，有蛋黃同酒嘅香味🥂。將凍嘅雪葩同暖暖哋、creamy嘅沙巴翁一齊食，冷熱交融，酸甜平衡，口感幾得意幾豐富，係一個令人滿意嘅結尾。啲嘢食整體水準都算唔錯，由頭盤到甜品都冇乜大嘅失手位。最重要係餐廳環境舒服，可以同老公靜靜地撐吓枱腳，傾吓無聊嘢，享受吓難得嘅二人世界💕。雖然唔係話每道菜都令人拍案叫絕，但作為一次輕鬆嘅老夫老妻約會晚餐嚟講，食物質素、環境氣氛都交代得唔錯，過咗個幾愉快嘅晚上😊🍽️。…Read More

【總評分：8.5/10】上週四同老公拍拖搵食，嚟到荔枝角「悅滿軒」玩驚喜！人均$400有找，西餐格局但唔使扮貴婦，CP值高到想偷笑～🦪時令生蠔 9/10一上枱就聞到海水味！法國Gillardeau生蠔肥嘟嘟，啜落先爆礦物鹹香，尾韻仲有淡淡蜜瓜甜🍈。師傅醒到滴咗少少檸檬冰沙，蠔肉更加爽脆彈牙，老公食到豎起拇指👍🏻🦐西班牙紅蝦他他 8.5/10玩分子料理嘅視覺系菜式！墨魚脆片托住紅蝦刺身粒，面頭仲有魚子醬BlingBling✨。辣根油醋汁好鬼過癮，初入口酸咪咪，跟住個鼻腔突然衝上wasabi感🌪️！蝦肉夠晒冰鎮，可惜脆片受潮快，要趁社交平台相機食先。   🥩美國頂級牛嫩板腱扒 8/1012安士巨型到遮住半張枱😱！Medium rare火候啱啱好，切開粉紅色但冇血水。板腱部位有條筋位，咬落先嫩後彈牙，不過黑椒汁略嫌普通，自己加海鹽更帶出牛味🐂。抵讚跟咗蒜片，脆卜卜撈肉食超邪惡～🥔烤薯仔配煙肉 7.5/10暗藏心機嘅side dish！薯仔挖空再釀入煙肉粒同芝士焗，面層烤到微焦似火山口🌋。一啖咬落去外脆內綿，不過芝士搶咗薯香，如果加松露醬應該更夾。    🐖煙燻西班牙乳豬 9.5/10全晚MVP非佢莫屬💥！玻璃罩一打開，蘋果木煙燻香攻鼻而來～乳豬皮脆到似薄玻璃，肉質嫩到用叉子輕輕一刮就散，底層青木瓜沙律酸爽解膩。最驚喜係豬肉醃過香茅，東南亞mix西班牙風味好過癮！…Read More

上週六同老公嚟荔枝角悅滿軒食晚餐，慶祝佢加薪升職 🎉。餐廳裝修幾簡約，燈光偏暖色，整體環境舒適又唔會太拘束 😌。枱凳擺位企理，服務生態度友善，令人心情放鬆 🍴。乳豬皮脆肉嫩，煙燻香味撲鼻但唔會太濃烈 🥓。青木瓜沙律酸甜清新，同乳豬一齊食，口感層次豐富，中和咗油膩感，開胃得嚟又有特色 ✨海龍皇湯底用上海鮮高湯，味道鮮甜順喉 🥣。海龍皇肉質彈牙，不過份量略少，感覺稍為貴氣咗啲 💰。整體嚟講係一款溫暖舒服嘅選擇，但未算特別突出 🔍。青口新鮮肥美，忌廉汁帶陣陣雲呢拿香氣，微甜中帶鹹，非常特別 🍴。薯條炸得金黃酥脆，蘸住忌廉汁食簡直一流 😋！呢道菜真係停唔到筷子 ✋。意大利飯餅外層煎得香脆，內裡軟糯充滿芝士香 🧀。蕃茄汁酸甜適中，辣肉腸夠惹味，蝦亦保持彈牙口感 🍤。整體組合平衡，值得一試！食物水準穩定，創新之餘又唔失傳統，價錢合理。服務態度細心周到，環境乾淨整潔，係間令人放鬆嘅餐廳 🏠。…Read More

昨天星期六下午同屋企人5人用餐,叫了5個Lunch Sets. 我地坐了6人座位。其中一個座位近出餐處就放了2個袋及白色帽子。其中一set是澳洲肉眼扒$268. 個位白色衫男,紥髮,右手拿住個餐。d汁不停向近放袋處漏汁; 我看見好大聲話漏汁，佢竟然好似聾左冇反應，我再好大聲話excuse me漏汁，佢冇反應後就把餐放上枱面。我想講系佢態度非法差。首先，滴住汁上菜已經惡劣，大排檔亦冇需要滴汁上。第二，佢完全漠視顧客說話，亦不顧會弄污顧客袋及帽(雖然最後冇弄污).第三，佢冇say任何sorry或吾好意思。態度極差!!!我地邊食當然邊談话，我屋企人未食完，當然刀同叉是左右分開擺。佢就行過來問食完未，想收碟! ! 非常滋擾，你問之前都用對眼望下人地食完未啦。另外一set 羊扒，亦感覺廚師欠用心煎。我叫的是 medium 5成熟，但出來的似偏rare 多。。食到去骨位已經冇食。希望管理層多駐守餐廳管理一下。…Read More