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2024-02-23
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🇯🇵日本菜不時不食，新鮮又合時令嘅食材先係好味道嘅關鍵！《弁慶BENKEI ⭕️京都県限定菜》，以最時令嘅九條葱入讚，九條葱清新香甜，光滑又柔軟，加上亮麗嘅青綠色已經令人食指大動，令味道感覺較濃嘅鐵板餐增添清新口感。💚京都九条葱焼(京都九条蔥燒)💚清香甜葱夾埋豚肉，加上軟糯外皮，口感清新兼爽脆，見到鐵板師傅大量大量放滿九条葱，真係好吸引！比起傳統大阪燒，麵粉糊使用較少，所以食落唔會滯，更顯九条葱嘅香味。💚京都生麩味噌(Gluten Cake)💚生麩由小麥蛋白及糯米粉製成，入口軟淋，鐵板後更香口，而味噌為生麩添上味道及色彩，健康又低卡。💚京都水菜栃尾揚(炸豆腐)💚鐵板炸豆腐正宗外脆內軟，熱辣辣更顯豆香，加上京都九条葱，份外添加香甜及清爽口感，而水煮鹽味吻仔魚，少少鹹，配搭恰到好處。另外仲點咗豬扒，免治雞肉燒及和牛蒜香炒飯。🐽豬扒勁Juicy，夾埋脆蒜片，食到原汁原味嘅豬肉濃香; 🐔 免治雞肉燒，入面有雞軟骨，加上滑嫩蛋醬，啖啖滿足；🐮 和牛蒜香炒飯，眼見熱辣辣即炒即食，真鑊氣十足，而且和牛香口味濃，日本米軟糯，💯分！講開又講，弁慶BENKEI 其實係1976年大阪開業，於2022年係香港逆
💚京都九条葱焼(京都九条蔥燒)💚
清香甜葱夾埋豚肉，加上軟糯外皮，口感清新兼爽脆，見到鐵板師傅大量大量放滿九条葱，真係好吸引！比起傳統大阪燒，麵粉糊使用較少，所以食落唔會滯，更顯九条葱嘅香味。
京都九条葱焼
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💚京都生麩味噌(Gluten Cake)💚
生麩由小麥蛋白及糯米粉製成，入口軟淋，鐵板後更香口，而味噌為生麩添上味道及色彩，健康又低卡。
京都生麩味噌
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💚京都水菜栃尾揚(炸豆腐)💚
鐵板炸豆腐正宗外脆內軟，熱辣辣更顯豆香，加上京都九条葱，份外添加香甜及清爽口感，而水煮鹽味吻仔魚，少少鹹，配搭恰到好處。
京都水菜栃尾揚
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另外仲點咗豬扒，免治雞肉燒及和牛蒜香炒飯。🐽豬扒勁Juicy，夾埋脆蒜片，食到原汁原味嘅豬肉濃香; 🐔 免治雞肉燒，入面有雞軟骨，加上滑嫩蛋醬，啖啖滿足；🐮 和牛蒜香炒飯，眼見熱辣辣即炒即食，真鑊氣十足，而且和牛香口味濃，日本米軟糯，💯分！
豚扒
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免治雞肉燒
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和牛蒜香炒飯
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講開又講，弁慶BENKEI 其實係1976年大阪開業，於2022年係香港逆市開設分店，餐廳由日本人主理，由一入門口到上菜都充滿氣氛，唔講以為飛咗去大阪！！難怪至今仍然人氣高企！
❣️Delicious food and good vibes~ highly recommend the seasonal dishes from Kyoto! The spring onion from Kyoto Kujo is famous for the freshness and sweetness, all dishes with Kujo spring onion add unique favor and freshness with extra crispy texture.
京都九条葱焼
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京都九条葱焼
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