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2024-01-31
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餐廳位於D2 Place二期,由於我六點幾過去,所以人不是太多,店員服務超好,如果第一次去,佢會好有耐性地講解佢哋主打嘅湯底,亦會同你介紹Menu入面嘅食物。佢哋主打牛骨湯底,但因為唔食牛,所以最後點咗個比較較冷門的「黑豚肉辣櫻花蝦湯拉麵」。配料好豐富,有黑豚肉,粟米芯,糖心蛋,昆布和紫菜,黑豚肉比較厚身但好腍,糖心蛋係用醬油醃過,甜甜地,超好味。湯底我覺得好似冇乜蝦的甜味,湯的辣味係好似有層辣油喺面咁,我就覺得麻麻哋好食。我見隔籬位客人點了雞白湯拉麵,佢全碗連湯都食晒,我下次一定會試雞白湯。特別想讚店員的服務真係好貼心,佢見我食食吓又再睇Menu,佢即刻主動過嚟問我係唔係想加食物,主動問我有冇嘢需要幫忙,睇得出佢好留意客人嘅要求。
佢哋主打牛骨湯底,但因為唔食牛,所以最後點咗個比較較冷門的「黑豚肉辣櫻花蝦湯拉麵」。
配料好豐富,有黑豚肉,粟米芯,糖心蛋,昆布和紫菜,黑豚肉比較厚身但好腍,糖心蛋係用醬油醃過,甜甜地,超好味。湯底我覺得好似冇乜蝦的甜味,湯的辣味係好似有層辣油喺面咁,我就覺得麻麻哋好食。我見隔籬位客人點了雞白湯拉麵,佢全碗連湯都食晒,我下次一定會試雞白湯。
特別想讚店員的服務真係好貼心,佢見我食食吓又再睇Menu,佢即刻主動過嚟問我係唔係想加食物,主動問我有冇嘢需要幫忙,睇得出佢好留意客人嘅要求。
黑豚肉辣櫻花蝦湯拉麵
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