HARA

營業中

休息中

今天公司突然放早，在沒有準備之下到了佐敦附近食好西。這間餐廳早前經過已被它的格調及環境裝潢所吸引，今天真是聞名不如見面。由於正值四時多，未有吃飯的意欲，故先點了兩杯cocktail 。飲品不但外觀討好， 飲下去味道亦非常清新，酒味不算太濃烈。我們先叫個佐酒小食，炸日式白蝦，第一次試這個小食，果然是佐酒必備，蝦殼炸得鬆脆，不用吐殼，蝦雖細隻，但味道鮮甜。再來一個燒原條喜之次，叫這個菜前都擔心會否太多骨，但幸好骨不是太多，魚肉鮮甜，魚皮燒得脆脆的，非常香口。最後叫了一個廚師推介的屠夫牛扒。今次叫了五成熟，廚師拿捏得非常準繩，不會太熟，亦不會太生，牛味濃郁，邊脆肉嫩。一間非常有heart，食品有質素的西餐廳，環境舒適優雅，最適合三五知己或和閨蜜 來聚聚。