HARA

這是一間位於柯士甸與佐敦之間的餐廳, 地點有些隱蔽, 環境滿有格調, 掛了很多幅畫, 份外有藝術氣息, 是一個適合慶祝的地方 🫶🏻西班牙辣肉腸海鮮飯 $298用蕃茄醬做底, 蕃茄鮮味十足, 本身味道酸酸的, 再配了辣肉腸, 添上辣味就更加惹味, 再加檸檬汁會多一份清新感覺 😃 整個飯都非常creamy, 飯粒軟硬適中, 另外海鮮配料很多, 不過我認為整個飯重點是醬汁和飯 😬伊利比亞黑毛豬柳伴蘋果醬 $288廚師大概用慢煮方法製作, 每一塊黑毛豬都非常軟腍, 由於它有一定厚度, 所以偏有咬口。豬柳肉味濃郁, 中間有淡淡油脂香, 配上蘋果醬就可以達至中和效果 🤗明太子蟹肉西班牙蛋餅 $118蛋餅非常鬆軟, 裡面有大量蟹肉, 基本上每1口都會嚐到蟹肉 👍🏻 除了本身蛋香外, 加了明太子後會再多1份鹹香, 豐富了味道和層次但不會覺得太咸。焗芝士蛋糕配海鹽焦糖醬 $68酥皮包住芝士蛋糕後再焗, 非常酥脆, 帶少許牛油香 😚 可能焗了之故, 芝士份外香濃, 而且滑溜又細膩, 有入口即溶感覺 😍 相當有驚喜, 上次吃蘋果金寶都不錯, 只不過這個太出色了!黑松露野菌忌廉湯 $38Fun in the sun $65野菌忌廉湯含濃郁野菌味, 當中有少許野菌粒和攪拌後的野菌碎, 所以香滑之中有豐富口感 😊今次是二訪餐廳, 上一次已經覺得餐廳食物質素有水準, 想不到這次所點的比上次更加好! 👏🏻 當中最有驚喜就是芝士蛋糕! 可以為了芝士蛋糕來個三訪! 🤩…查看更多

朋友最近帶我去了這家位於佐敦市中心的 Hara 西班牙餐廳，交通便利，是個絕佳的選擇。餐廳位置旺中帶靜，環境舒適宜人，裝潢也別具特色，牆上懸掛著抽象畫作，搭配木質桌椅，營造出一種輕鬆愜意的氛圍。 首先，我們點了兩杯 mocktail，分別是 Mock Pink Champagne 和 Fun In The Sun，正好襯托了餐廳的優雅氛圍。 主菜方面，我們點了 Chilean Sea Bass (地中海煎烤海鱸魚) 🐠和 Iberico Pork Rib Loin (伊比利亞黑毛豬柳伴蘋果醬)🥩。海鱸魚煎烤得恰到好處，肉質鮮嫩多汁。而伊比利亞黑毛豬柳更是令人驚艷，很久沒吃到如此美味的豬肉了，搭配蘋果醬，口感豐富，絕對是必點之選。 🍋甜品方面，Lemon Sorbet (檸檬雪葩) 的造型非常吸睛，是一個切開一半的大檸檬，視覺效果十足，檸檬的清爽更是令人感到愉悅。🧀Pan-Fried Cheese cake (焗芝士蛋糕配海鹽焦糖汁) 也讓人眼前一亮，上桌時還熱騰騰的，外皮酥脆，咬下去是淡淡的芝士香氣，完全不會膩。 總體而言，這是一家值得推薦的餐廳。無論是環境、服務、餐點還是飲品，都讓人感到滿意。Hara 餐廳絕對是市中心用餐的理想之選。 …查看更多

今日去到柯士甸同佐敦附近一間高質西餐廳Hara，餐廳主打西班牙菜，餐廳氣氛都幾優雅，店員服務態度良好，而且動作迅速～同埋餐廳都幾着重餐桌禮儀首先飲左黑松露野菌忌廉湯，我哋叫咗一碗，店員好細心幫我哋一分為二share飲～個湯超有黑松露同埋其他菌嘅香味，每一啖飲落去都有菌粒，口感唔錯，而且味道濃郁🫶🏻北海道帶子沙律係薄切帶子鋪喺底，上面鋪滿魚子、蘋果、青瓜等配菜～配料口感爽脆，醬汁味道酸酸鹹鹹～再加埋魚子嘅鮮香味同帶子的清甜味，味道幾特別地中海煎烤智利海鱸魚，魚肉上碟都幾大件，而且切落去都幾實淨，魚肉食落去有少少鹹鹹地嘅海水味～味道都唔錯，再點埋佢的黑醋醬汁又有另一種風味伊比利亞黑毛豬柳伴蘋果醬都極力推薦🫶🏻豬柳肉質肥瘦均勻，肥肉食落去唔會太漏，口感帶D黏糯，加上小小風乾臘肉香味，好少喺豬柳上面食到呢一種感覺，都幾驚喜最尾食埋甜品蘋果金寶😍外皮酥脆，內裏夾雜着蘋果肉餡，擺盤精緻，作為最後嘅結尾夠晒滿足🥴近地鐵站，地點都方便，想同朋友食好少少，呢度聚餐都可以考慮👍…查看更多

無諗過佐敦竟然有間咁chill嘅餐廳🕯️整體唔錯，有驚喜，份量又夠實際～ 🌝🌝🌝🌝🍤 Gambas Al Ajillo熱辣辣鐵鍋上枱，蒜香勁！蝦肉彈牙，每啖都帶有橄欖油香氣， 如果麵包更軟熱烘烘，再多啲橄欖蒜油，一齊食＝完美開胃 --- 🍝 Crevette Rose Spaghetti👍🏻海蝦搭淡茄汁醬底，酸冧中帶鮮香，海鮮味強烈，意粉醬汁掛得均勻，大蝦彈牙爽口。 ---🥩 U.S. Butcher’s Steak 👍🏻👍🏻真Medium Rare，切面粉嫩嘅靚色，肉汁飽滿！外焦香內嫩，火侯控制得好好！加蒜頭同烤菜平衡咗油香。 --- 🍏 Apple Crumble👍🏻甜度啱啱好；外層香脆、入面熱熱哋嘅蘋果餡酸甜清香，加少少cream一齊食，好治癒❤️ ---🧀 Pan-Fried Cheesecake👍🏻👍🏻👍🏻呢個係驚喜位！！芝士蛋糕咁煎完好出色😍😍外皮酥脆，內裡綿軟滑，令人回味☕。 ---💰$300-500 /人…查看更多

最近係網上見到間好有氣氛既意大利餐廳🍴餐廳有唔少期間限定既嘢食 而且有好多特別調製既cocktail 唔想飲酒既可以試下mocktail 一樣好有feel好有情調🩷.我地點左2杯mocktail 我杯mock pink champagne 以橙汁 菠蘿汁為主調味道清新開胃而fun in the sun就甜少少 因為加左蜜糖🍯再加入青檸🍋‍🟩橙汁等等 夏天飲真係適合不過🤍.當日店員大推黑松露醬可樂餅 係新品黎架～話之後會加入大menu 決定一試究竟🙂‍↕️可樂餅炸得好香脆 個皮唔會太厚 入面係綿密薯蓉 加埋邪惡黑松露醬👍🏻果然好夾雞泡魚乾作為前菜小食都好適合 烤得香脆 點埋美乃滋醬😋相信無人會唔鍾意食.大蝦鮮茄意大利麵好掛汁 鮮蝦彈牙又大隻😙地中海煎烤智利海鱸魚既魚肉好滑 仲有黑醋汁沙律🥗同薯角伴碟 .最後當然唔少得甜品 apple crumble🍎即叫即整熱辣辣 蘋果蓉甜而不膩 加埋莓果同雲尼拿汁 大滿足之夜🫶🏻…查看更多