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2024-07-17
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紅蝦湯拉麵 ($108)最勁嘅就係個湯底,超級濃郁,仲有濃濃嘅蝦香味,完全唔係味精調嘅。入面仲有四隻又大又肥嘅紅蝦,連皮一齊食,好香滑入味!拉麵本身都好乾夠汁,麵質彈牙,冇難咬。美國和牛肩胛肉眼醬油牛骨清湯拉麵 ($98)呢個牛肉嘅油脂感真係夠,濃郁過癮。湯底相對清淡啲,但係仲有濃厚嘅牛肉香氣,好正。黑松露乳龍蝦 ($48)龍蝦肉配埋黑松露醬,即溶即入!好好味,完全值得推介。花雕酒漬新鮮鮑魚 ($32) 花雕酒味唔會太濃,好適合唔慣花雕酒嘅人。加上鮑魚嘅彈牙質感,好好食。整體而言,呢間拉麵舖位置寬敞靚仔,職員態度也好好,成日幫手斟水。如果兩個人一齊去,不如試下唔同湯底交換食,好好味!平時夜晚去都唔洗排隊,不妨去一去睇下!
紅蝦湯拉麵 ($108)
最勁嘅就係個湯底,超級濃郁,仲有濃濃嘅蝦香味,完全唔係味精調嘅。入面仲有四隻又大又肥嘅紅蝦,連皮一齊食,好香滑入味!拉麵本身都好乾夠汁,麵質彈牙,冇難咬。
美國和牛肩胛肉眼醬油牛骨清湯拉麵 ($98)
呢個牛肉嘅油脂感真係夠,濃郁過癮。湯底相對清淡啲,但係仲有濃厚嘅牛肉香氣,好正。
黑松露乳龍蝦 ($48)
龍蝦肉配埋黑松露醬,即溶即入!好好味,完全值得推介。
花雕酒漬新鮮鮑魚 ($32)
花雕酒味唔會太濃,好適合唔慣花雕酒嘅人。加上鮑魚嘅彈牙質感,好好食。
整體而言,呢間拉麵舖位置寬敞靚仔,職員態度也好好,成日幫手斟水。如果兩個人一齊去,不如試下唔同湯底交換食,好好味!平時夜晚去都唔洗排隊,不妨去一去睇下!
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