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2024-11-26
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呢間位於尖沙咀嘅隱世居酒屋主打燒鳥，初頭以為淨係雞類會比較單調，但其實有好多雞嘅部位同內臟可以選擇，甚至乎一啲稀有嘅部位都有，真係非常講究，食材亦非常新鮮，加上師傅用心炮製，真係每一串都好有水準好回味呀👍🏻餐廳裝修日式木系feel，我哋被安排到坐Bar枱，可以睇住師傅燒串燒都係一種享受，仲有室外座位，啱晒一班朋友聚會，感覺都好chill👍🏻餐廳提供五款調味粉，包括七味粉、紅椒粉、咖喱粉、綠茶粉及茶山椒，可以配搭唔同嘅串燒，增添另一種風味。燒鱈魚乾 $48魚味夠鮮，燒得好脆好香口，點沙律醬無敵😋雞上髀肉 $38雞肉好嫩滑好juicy雞心 $38好鍾意食雞嘅內臟，雞心係我最愛之一，口感彈牙好味😋雞頸肉 $38燒得剛剛好，配合醬汁，好Juicy好味道❤️水牛芝士煙肉卷 $48水牛芝士芝士味好濃郁，入面有個菜葉，增加口感帶點香葉味，煙肉唔會燒到好乾，整體味道鹹鹹地好惹味👍🏻唐辛子 $38青辣椒微辣，燒到焦香亦保持水份，同木魚一齊食好夾糯米雞肉棒 $48糯米燒到脆卜卜，出邊嘅燒汁同埋紫菜係靈魂所在，入面嘅免治雞肉好juicy，食落有層次，好特別嘅串燒，有驚喜❤️福岡秋葵 $38呢個係我食過咁多次最好
餐廳裝修日式木系feel，我哋被安排到坐Bar枱，可以睇住師傅燒串燒都係一種享受，仲有室外座位，啱晒一班朋友聚會，感覺都好chill👍🏻
餐廳提供五款調味粉，包括七味粉、紅椒粉、咖喱粉、綠茶粉及茶山椒，可以配搭唔同嘅串燒，增添另一種風味。
燒鱈魚乾 $48
魚味夠鮮，燒得好脆好香口，點沙律醬無敵😋
雞上髀肉 $38
雞肉好嫩滑好juicy
雞心 $38
好鍾意食雞嘅內臟，雞心係我最愛之一，口感彈牙好味😋
雞頸肉 $38
燒得剛剛好，配合醬汁，好Juicy好味道❤️
水牛芝士煙肉卷 $48
水牛芝士芝士味好濃郁，入面有個菜葉，增加口感帶點香葉味，煙肉唔會燒到好乾，整體味道鹹鹹地好惹味👍🏻
唐辛子 $38
青辣椒微辣，燒到焦香亦保持水份，同木魚一齊食好夾
糯米雞肉棒 $48
糯米燒到脆卜卜，出邊嘅燒汁同埋紫菜係靈魂所在，入面嘅免治雞肉好juicy，食落有層次，好特別嘅串燒，有驚喜❤️
福岡秋葵 $38
呢個係我食過咁多次最好味嘅一次，口感唔會太滑潺潺，同埋佢嘅醬汁好入味
雞皮 $38
雞皮微微燒焦，脆口又帶點彈性，好味😋
醬油飯團 $38
呢個飯團超級推介，外面嘅米飯燒到脆卜卜，入面飯粒軟熟，熱辣辣，不得不讚佢嘅日式醬油，真係好好食❤️
抹茶蕨餅 $38
蕨餅好QQ， 抹茶粉香濃，最佳嘅甜品
總括而言，係一間用心經營嘅隱世小店，用餐當日係平日，室內都坐滿客人，相信都儲落一班熟客，舖頭座位唔算多，建議大家去之前要book定位呀😊
美味指數🍽：9/10
環境指數📸：8/10
整體表現💜：8.5/10
CP值指數😎：8.5/10
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