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2019-07-31 198 瀏覽
這間位於中環的拉麵店,他和普通我們熟悉的拉麵店不同,看上去比較像是一個時尚酒吧的設計。餐牌是全英文的,所以看的時候就難想到食物是什麼,幸好店員會過來幫忙解釋。叫了一個set 和一個拉麵,再加一個炸雞。先來拉麵Soy Sauce Ramen,呷一口湯底便感受到濃厚的雞香,再配上慢煮得很入味的雞脾,這碗拉麵絕對超班。之後再來是日精選的炸雞,炸雞皮脆肉嫩,而且灑在雞皮上的香料也很吸引。套餐就非常適合香港人,因為可以一次過試勻這裏的海鮮丼和拉麵。這個拉麵就沒有之前的那個重味,不過都會嘗到陣陣的肉香。最驚喜的是雞肉丸,非常好味海鮮丼和醬油一齊吃更能提升鮮味這樣的價錢在中環不算昂貴,不會因為要就外國人口味做了變了樣的東西來,在這裏吃拉麵會感到濃厚的日本味道。
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這間位於中環的拉麵店,他和普通我們熟悉的拉麵店不同,看上去比較像是一個時尚酒吧的設計。餐牌是全英文的,所以看的時候就難想到食物是什麼,幸好店員會過來幫忙解釋。
Soy Sauce Ramen
$138
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叫了一個set 和一個拉麵,再加一個炸雞
先來拉麵Soy Sauce Ramen,
呷一口湯底便感受到濃厚的雞香,再配上慢煮得很入味的雞脾
,這碗拉麵絕對超班。
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之後再來是日精選的炸雞炸雞皮脆肉嫩
,而且灑在雞皮上的香料也很吸引。
Seafood  Don  x  Ramen  Yuzu  Sio
$188
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套餐就非常適合香港人,因為可以一次過試勻這裏的海鮮丼和拉麵。這個拉麵就沒有之前的那個重味,不過都會嘗到陣陣的肉香。最驚喜的是雞肉丸,非常好味
海鮮丼和醬油一齊吃更能提升鮮味

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這樣的價錢在中環不算昂貴,不會因為要就外國人口味做了變了樣的東西來,在這裏吃拉麵會感到濃厚的日本味道。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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