淥鼎記

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上個禮拜其實先嚟呢度打個邊爐，先知道原來佢哋午餐時間有做點心，既然係咁，今日做返個孝順仔，帶老媽子來飲茶。🥴蝦餃🦐，燒賣🐷。蝦餃皮薄餡大，蝦肉鮮嫩，入口即化。燒賣的皮也很薄，餡料豐富，口感十分鮮美。脆網腸粉♨️，網腸粉皮薄如紙，纖維狀的內餡口感豐富，而且配上炸得酥脆的脆網，口感更佳。鳳爪排骨飯，🍚鳳爪和排骨都煮得非常入味，肉質鮮嫩多汁，而且呢度係用日本珍珠米來做，所以更加有特色。酸菜魚米線🐟，這道菜的魚肉切得非常薄，煮得剛好入味，配上酸菜和米線一起煮，令人停不下口。黑椒蒸金錢肚🥩，肉質鮮嫩，配上黑椒醬汁，口感豐富。鴨腳扎🦆。鴨腳煮得入味，撕起來肉質鮮美，配上而且裏面有各種配料，每樣都恰到好處。淥鼎記的美食是一種極致的享受, 除了美食之外，餐廳的服務也很出色，讓我們感受到了香港人的熱情和好客。如果你想品嚐正宗的廣東美食，淥鼎記是一個不容錯過的好地方。