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開飯介紹
供應不同配套的任食火鍋、精緻點心及中式小菜，並以港式及四川口味為主，其中酸菜魚是招牌菜之一。而蒲公英造型的燈飾，使環境時尚有格調。
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特色
適合大夥人
家庭親子
營業時間
今日營業
10:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
10:00 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
旺角淥鼎記嘅午市點心每一款都充滿心思，味道獨特，造型精緻，令人一試難忘🤩蟹籽龍皇燒賣每一粒燒賣都包住豐富嘅餡料，蟹籽嘅鮮味同肉質嘅鮮嫩完美結合，口感層次分明又彈牙👍鮑汁鮮竹卷鮮竹卷外皮薄滑，內裡包住鮮嫩嘅餡料，淋上濃郁嘅鮑汁，味道鮮美，令人感受到鮮甜，真係一絕😚鳳爪排骨蒸日本珍珠米鳳爪蒸得軟嫩入味，配上香滑嘅珍珠米，米粒吸收咗排骨嘅肉汁，口感豐富，係我每次必點嘅食物🤤蟲草花叉燒腸一個創新之作，叉燒腸外皮Q彈，內裡嘅蟲草花增添咗獨特嘅風味，食落去真係好滿足😍海苔芋絲糕亦都係一個創意嘅選擇，芋絲糕口感滑嫩又有咬口，加埋海苔嘅鹹香同甜味相互交融，令人感受到唔同嘅味覺享受😚柚子蜜桂花椰汁糕清新嘅柚子味同桂花香氣交織，椰汁嘅香滑更係為呢個甜品加分，食完之後令人心情愉快🤩📍 淥鼎記 (旺角)旺角彌敦道601號創興廣場5樓
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旺角淥鼎記真係一個性價比超高嘅任食火鍋好去處！同埋坐得好舒服，大部份都係卡位😎一開始店員會送上一個海鮮拼盤，啲海鮮新鮮到爆，鮑魚仲郁緊，拼盤裏便仲有帶子、蜆、廣島蠔，而且佢仲會送你椒鹽蝦，啖啖都係鮮味，食到停唔到口🍤最吸引嘅係，手切肥牛都係任食！我最鍾意食嘅吊龍部位都可以隨便食，真係太開心啦！火鍋湯底方面選擇多到你眼花撩亂，我今次揀咗花膠雞湯，味道清甜，仲有啲膠質，啱晒女仔🍲自助區有新鮮嘅生果，啲菠蘿超甜！其他火鍋配料應有盡有，仲有各式各樣嘅飲品，汽水全部都有，隨你自己搭配🍹整體嚟講，淥鼎記真係一個適合朋友聚餐或者家庭出遊嘅好地方，食得開心又唔會破產，真係值得一試！下次再約多啲朋友一齊嚟🎉
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約咗朋友係旺角食晚飯, 搵到呢間「淥鼎記」好抵食💰🤗，每位🤴🏻$298 有40多款火鍋配料任食，套餐包一盤海鮮拼盤🦪, 一碟潮汕牛拼盤🥩有匙仁、匙柄、匙肉、牛朴肉, 然後其他全部任點。。。🍲湯底六選一： 我哋揀咗花膠美人鍋，入邊有大大塊嘅花膠加上紅棗、杞子，好清甜自助區配料都極為多🦪豪華海鮮盤：海蝦、鮑魚、扇貝、生蠔、沙白， 全部都大大粒🐮肉類任點😍：安格斯極佳级精選雪花肥牛、安格斯牛板翼、精選【盲牛】、伊比利亞黑毛豬、伊比利亞梅豬、丹麥網豬、紐西蘭羊肉片、鲜雞件🥟丸餃類都幾特別: 黑松露豬肉丸、麻辣牛丸、手打蝦丸、手打墨魚丸、芹菜香茜餃、韮菜豬肉胶🦐海鮮：廣島蠔海蝦、沙白水鱿、脆骨腩、脆肉脘、魚標🥬蔬菜盤自家製涼茶：🎋竹蔗茅根、🍉水果茶(大大壺可以慢慢飲)🍧甜品係一人一份嘅Häagen-Dazs雪糕…不過我哋已經唔係好擺得落, 呢餐實在太豐富😆
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🦖豪華海鮮手切牛烚吓烚吓✨揀咗個298任食2小時套餐有5款湯底選擇，有美人花膠鍋湯底，美顏滋潤！但今次湯底揀咗牛骨湯，用黎淥牛肉食真係無得頂豪華海鮮拼盤：鮑魚、元貝、大蝦、生蠔、白貝！全部都非常新鮮，特別係大鮑魚同廣島桶蠔，煮完冇縮水，肥美飽滿爽口彈牙～手切牛肉拼盤：匙柄、匙仁、牛仆肉、五花肉油花靚，肉味濃，肉質嫩滑，每款肉口感都唔同自助區勁多款食物選擇，有蔬菜類、丸類餃子、炸魚皮飲品最愛係自家製涼茶果茶，仲有生果拼盤，食飽後有助消滯真係好適合一大班人聚餐，冷氣又充足～職員們服務態度好好✨推介指數：8.5/10🦖淥鼎記 📍旺角彌敦道601號創興廣場5樓
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淥鼎記：298元任食潮汕牛+脆皮雞！高質豬骨湯底」自助區整齊：蔬菜/丸類/醬料/飲品分區明確，補貨快！手機下單食物不存在漏單，5分鐘內一定上齊！鍋底靈魂：澳門豬骨湯乳白濃湯的秘密是真材實料，四大個豬筒骨+冬瓜+山藥+蓮藕+粟米，好好飲，勁濃豬骨味，打俾邊爐最緊要有個高質湯底！手切潮汕牛拼盤（無限續）部位：匙仁（嫩滑）、匙柄（肉質細嫩）、吊龍（肉味濃）、牛樸（有嚼勁）、五花趾（彈牙），湯滾下肉涮8秒，沾沙茶醬+蒜泥，肉超香青遠脆皮雞皮脆雞肉味白，肉質好有咬口豪華海鮮拼盤（首輪免費）鮑魚+帆立貝+大蝦+白貝+生蠔，豬骨湯煮鮮甜翻倍涼拌木耳酸辣脆爽！雲耳泡冰醋汁，麻辣後勁十足，涮肉間隙清味蕾辣酒煮螺花螺浸透辣酒汁，用牙籤一挑肉就出，肉質彈牙飲品區一定要飲佢哋水果茶！勁多料又唔會好甜～甜品方面除咗豆腐花、紅豆糖水、各款雪米糍，另外還會贈送Häagen-Dazs雪糕每人一杯！時間充裕：120分鐘任食，不會很趕，而且現在只要打卡就可以升級無限時！
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