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2024-03-15
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Kyoto Joe‘s 8-course tasting menu 🥢📍位於加州大廈開陽景觀 一覽無遺 😍😍 無論情侶定朋友聚餐都好適合🈴今次我哋試咗餐廳嘅 ✔️ 嚐味盛宴 $980/1人 ✅味付三品📌青蘿蔔醃漬配黑魚子📌一炙燒和牛，肉味濃郁下面係爽脆蓮藕片和日本水菜。📌煎茄子包住芝士三文魚，再放上三文魚籽薄片嘅煎茄子包住香味濃郁嘅芝士三文魚✅炸松葉蟹棒沙律香脆的松葉蟹棒，清甜嘅蟹肉好正 👏🏻✅刺身、壽司盛合拖羅配海膽、燒左口魚、甜蝦、帶子、深海池魚食 🉐✅龍蝦湯磯煮鮑魚9小時嘅炆煮鮑魚，口感唔韌，再飲埋濃郁嘅龍蝦湯，非常好味 💯✅金目鯛立鱗燒金目鯛上的鱗片酥香清脆，我都係第一次食感覺幾得意，皮脂Q彈，魚肉柔嫩細滑，一塊魚兼具3種口感 👍🏽✅宮崎A4和牛陶板燒慢燒和牛，自行控制熟度，佢油花勻稱，入口即溶✅ cheese cake就連芝士蛋糕都做得好好食 😋
📍位於加州大廈開陽景觀 一覽無遺 😍😍 無論情侶定朋友聚餐都好適合🈴今次我哋試咗餐廳嘅 ✔️ 嚐味盛宴 $980/1人
✅味付三品
📌青蘿蔔醃漬配黑魚子
📌一炙燒和牛，肉味濃郁下面係爽脆蓮藕片和日本水菜。
📌煎茄子包住芝士三文魚，再放上三文魚籽
薄片嘅煎茄子包住香味濃郁嘅芝士三文魚
✅炸松葉蟹棒沙律
香脆的松葉蟹棒，清甜嘅蟹肉好正 👏🏻
✅刺身、壽司盛合
拖羅配海膽、燒左口魚、甜蝦、帶子、深海池魚食 🉐
✅龍蝦湯磯煮鮑魚
9小時嘅炆煮鮑魚，口感唔韌，再飲埋濃郁嘅龍蝦湯，非常好味 💯
✅金目鯛立鱗燒
金目鯛上的鱗片酥香清脆，我都係第一次食感覺幾得意，皮脂Q彈，魚肉柔嫩細滑，一塊魚兼具3種口感 👍🏽
✅宮崎A4和牛陶板燒
慢燒和牛，自行控制熟度，佢油花勻稱，入口即溶
✅ cheese cake
就連芝士蛋糕都做得好好食 😋
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