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2021-03-28 458 瀏覽
每次嚟北角匯買嘢都會留意到呢個餐廳,因為扶手電梯一上就見到。店面有日式感覺,中間係師傅煮麵嘅地方,幾吸引我叫咗虎尾沾汁麵,麵質彈牙掛汁,我揀咗黑汁,但什麼味道都不是太突出,微微豬骨湯,微微蒜,一般。豚肉都炆得幾林,但感覺好似食緊中式紅燒肉 腸好長,但味道一般,仲愈食愈咸試埋老公碗麵,湯底其實同沾麵一樣,但稀身返少少,塊肉就林滑好食總括嚟講,北角區佢質素算唔錯,但相比其他出名嘅拉麵店,味道上仍然有一段距離
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每次嚟北角匯買嘢都會留意到呢個餐廳,因為扶手電梯一上就見到。店面有日式感覺,中間係師傅煮麵嘅地方,幾吸引

我叫咗虎尾沾汁麵,麵質彈牙掛汁,我揀咗黑汁,但什麼味道都不是太突出,微微豬骨湯,微微蒜,一般。豚肉都炆得幾林,但感覺好似食緊中式紅燒肉
腸好長,但味道一般,仲愈食愈咸

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試埋老公碗麵,湯底其實同沾麵一樣,但稀身返少少,塊肉就林滑好食

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總括嚟講,北角區佢質素算唔錯,但相比其他出名嘅拉麵店,味道上仍然有一段距離
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食