譽居

營業中

休息中

今晚收工係附近將軍澳食個便飯，呢個商場嘅食肆大部份都係連鎖店。7點令8點差唔多間間餐廳都要排隊等位。呢度唔算太多人，等左7，8分鐘左右就有位啦。蜆蚧鯪魚球呢個菜睇落普通，但係好巧功夫。要做都好食唔係咁簡單。呢度就做得普普通通啦，啲肉比較實唔彈牙。 譽居叉燒炒飯 $68呢個炒飯佢一上到黎我都愕左然，呢個叉燒炒飯不如叫譽居炒飯就算啦。我有嘗試用匙羹翻下啲飯，睇下會唔會其實有好多叉燒係底。結果都係得幾粒。點叉燒飯都多過佢。炒飯整體係炒得唔差，粒粒分明，味道偏淡口，雖然都有一，兩舊未飯團未散呢個羅漢上素就失色左啲。$58定$68。份量唔多，主要都係切片既菇。佢做左一個比較厚既蠔油茨汁，個人不太欣賞。呢個菜材料簡單唔知點解係最後等左20分鐘先黎，我地都差唔多食晒鯪魚球同個飯，同待應講如果未煮就取消佢啦，佢去完廚房話兩分鐘就煮好出黎。好彩佢都算係一個蔬菜。