稻香 (蔚景園)

營業中

休息中

今天有事做入了沙田，順便和朋友相約在沙田晚飯， 因之前稻香之在做一蚊鴿的特價宣傳，因為朋友未吃過，所以我提議去試一吓。酒樓面積都不算少，而且往往食客都是很多。但今晚來到見到已把之前的一蚊鴿改了九蚊九一隻;而且還要兩人才能共享一隻。 今晚我們點了一個蜜桃香骨、一個雜菜煲和一隻鴿。今次鸽先上枱，只見個頭明顯比以往吃的小了些，不過外皮賣相亦算金黄，咬落鴿肉亦還嫰有點肉汁，不會有過乾口感。只是不似之前可以一人吃一隻有點失望…… 蜜桃香骨的賣相亦很吸晴，嫩滑惹味的排骨配上了蜜桃的水果香味， 入口香甜中帶點微酸，頓時提升了食慾。 再到很大的一鍋雜菜粉絲煲上場， 幾種蔬菜配上菇類、粉絲，分量充足但賣相一般，粉絲煲的上湯還算鮮美，; 只是個人感覺有蔬菜如菜心可能煮得過久而太腍，欠缺了蔬菜應有的咬口感。總的來說今次都算有一般的水準，但相對價錢亦很經濟，都是可以值得一試的食肆。