2025年9月5日 星期五終於放完大假呢幾日開始返工真係有啲攰，而且天氣實在太熱，連屋企人都無心機煮飯，於是乎夜晚直接出街食飯最後選擇左稻香既晚市，因為餐廳到8點半後入座火鍋湯底有半價優惠，而且其他食物都只係3.8折，真係抵到爛，回歸90年代既價錢，所以就決定齊齊打邊爐同場仲有小活動環節，只要$48就可以參加一次，需要30秒內用單手任拎啤酒，能夠堅持10秒就得，拎幾多支就送幾多支，而且如果拎到7支就可以另外用$9.9加購一隻新鮮龍蝦添，真係好吸引我哋當然唔執輸即刻排隊參加，最後都好彩成功拎到5支，平均每支啤酒都只係$9左右，夠抵飲講返個火鍋，我哋要左菌皇竹笙鍋，一打開蓋就聞到陣陣菇香，湯底清澈但味道濃郁，而且帶有淡淡草本氣息竹笙爽脆，吸收晒菇湯精華，各款菇類都層次分明，口感由嫩到彈，齒頰留香，飲完湯有種身心舒暢嘅感覺唔洗幾耐所有野食都已經到齊，十分豐富，擺滿晒成張枱當中最吸引既當然係呢個安格斯牛盤，除咗因為價錢由$168到現在優惠價$68之外，牛肉切得薄而均勻，油花分佈靚到好似大理石咁，落鍋一燙即熟，入口嫩滑得嚟又唔失牛味，啖啖都係肉香同脂香交織嘅享受配埋牛筋、牛肚同肉丸，口感層次豐富，好似黎左一次牛肉界巡禮咁之後有五福蔬菜籃，色彩繽紛又新鮮，菇菌香氣自然，粟米甜得嚟又有啲脆，南瓜綿密帶些微甘，白菜爽口唔澀，仲有啲生菜同蕃茄點綴，落鍋一煮，湯底即刻升級，清新得嚟又唔失層次，啱晒打邊爐時平衡油膩呢個係半隻地雞，雞皮呈天然黃金色，睇落已經好吸引淥熟之後，雞肉嫩滑得嚟又有咬口，唔會粉粉地脂肪分布平均，食落唔油膩但又夠香，冇腥味，啖啖都係雞味，唔靠醬料都好好食最後由左至右分別係手打蝦滑、墨魚滑同手打鯪魚滑，蝦滑入口爽彈，蝦肉鮮甜得嚟帶少少海水味，咬落去有啲爆汁感，唔使點醬都夠味，啖啖都係真材實料，而墨魚滑就質感煙韌，咬落去有啲彈牙，味道偏清淡但有淡淡海鮮香，啲墨魚粒粒分佈平均，口感層次豐富鯪魚滑則比較粗獷，魚味濃郁，仲有啲微微嘅薑香，口感冇咁滑但好實在，啲魚骨已經打碎晒，食落唔怕卡喉埋單五個人都唔使$600，真係好抵食！！…查看更多
