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2018-10-28
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作為元朗人的我，終於呢度有一間高質放題店-----極尚大瀛喜。話需佢開左一段時間，久久都未去幫襯的原因大概係怕人頭湧湧，要排好耐隊。不過最後見到佢有做特價時段優惠---9點入座$230包埋加一就食到啦同埋呢個鐘數人不多，慢慢食慢慢歎先來一大盤刺身甜蝦：一點雜色都無，好粉嫩色的肉身，好清甜北海道帶子：好肥美，一大塊，好膠質好黏虎蝦：希望有埋個泰式甜辣汁就更加好了`三文魚：大大塊，厚度十足，大滿足其實起刺身盤前，我就已經走左出去拎飲品之餘又拎左餐前小食呢幾種小食不用自己落單點左可以自己篩選D肉出黎，減走D醬，保證每一口都啖啖肉一流的芝士雞翼，裡面D骨起曬，包裹著濃濃的芝士好邪惡~~~煎脆的表面，甜甜地，但一咬開就有咸咸地既芝士流出黎兩者結合好完美，無張ENCORE大赤蝦：比起甜蝦，蝦肉較大較肥美，一樣的新鮮好黏的膠質感烤得岩岩好的牛舌，黑椒不會落得太多，所以食得出牛味好JUICY，一點都不乾芝士沙律醬咁煮隻燒蝦，不會乾身，同埋個醬超濃，好好食鰻魚一點都不軟身，唔係爛曬咁，燒鰻魚汁好甜，一入口好綿同樣都會提供大量的壽司款，最初以為好大份，飯多，材料少點知送上來是好MINI，真係叫多D都不怕食
作為元朗人的我，終於呢度有一間高質放題店-----極尚大瀛喜。
話需佢開左一段時間，久久都未去幫襯的原因大概係怕人頭湧湧，要排好耐隊。
不過最後見到佢有做特價時段優惠---9點入座$230包埋加一就食到啦
同埋呢個鐘數人不多，慢慢食慢慢歎
刺身
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先來一大盤刺身
甜蝦：一點雜色都無，好粉嫩色的肉身，好清甜
北海道帶子：好肥美，一大塊，好膠質好黏
虎蝦：希望有埋個泰式甜辣汁就更加好了`
三文魚：大大塊，厚度十足，大滿足
小食類
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其實起刺身盤前，我就已經走左出去拎飲品之餘又拎左餐前小食
呢幾種小食不用自己落單點左
可以自己篩選D肉出黎，減走D醬，保證每一口都啖啖肉
芝士釀雞翼
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一流的芝士雞翼，裡面D骨起曬，包裹著濃濃的芝士
好邪惡~~~煎脆的表面，甜甜地，但一咬開就有咸咸地既芝士流出黎
兩者結合好完美，無張ENCORE
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大赤蝦：比起甜蝦，蝦肉較大較肥美，一樣的新鮮好黏的膠質感
牛舌
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烤得岩岩好的牛舌，黑椒不會落得太多，所以食得出牛味
好JUICY，一點都不乾
芝士蝦
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芝士沙律醬咁煮隻燒蝦，不會乾身，同埋個醬超濃，好好食
鰻魚
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鰻魚一點都不軟身，唔係爛曬咁，燒鰻魚汁好甜，一入口好綿
同樣都會提供大量的壽司款，最初以為好大份，飯多，材料少
點知送上來是好MINI，真係叫多D都不怕食唔曬
饅魚玉子燒左表面的一層，同時玉子甜甜地，一點都不膩
左邊的海膽都好新鮮，一點都不苦，有少少Creamy，包住個壽司咁吞左入口
雞軟骨
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雞軟骨脆卜卜，不油膩
整體黎講真係好高質，價錢合理，最緊要係做福左班元朗人
避開人流真係好舒服咁坐起度慢慢食
同埋服務好好，又無漏單，食完又好快有人清理
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