
一定要試下招牌菜式,招牌炒豬雜同招牌炒魚腩

炒豬雜係豬既內臟,由三代唔同既豬肉炒出,嫩豬中豬老豬,分別有豬心豬潤豬腸豬肚,唔同年紀既豬肉有唔同既口感,老闆好有諗頭,係一道必試菜式,炒出黎無內臟苦澀味,廚師事前準備功夫做得好

炒魚腩好香口,都係必試,食食下會更鐘意食,香脆外皮軟的魚肉,好鮮嫩可口,平時少食魚既都會鐘意食呢道菜,果然招牌菜無誤

蒜蓉炒菜心蒜蓉味道好突出,突出到菜心的鮮甜,菜心又鮮嫩

客家炒粉絲有鍋氣,始終係唔同啲,連醬汁都好好味,份量又充足大大碟

紅蘿蔔粟米豬𦟌湯一上枱滾到出煙

一鍋上剛剛煲好的湯,即刻趁熱飲,感覺唔到有味精而且好清甜,煲得好出味,飲左幾碗

菜館位置容易搵,幾道菜都做得好出色

老牌菜館唔會令人失望,睇得出老闆好用心經營菜館,用料同心機都落足心血去做

老闆話係一代傳一代做落去,家傳菜館好難得,希望菜館出色既菜唔會失傳,真係100分







