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2022-05-18
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最近試左呢間響T.O.P既黃店，D野食影相好靚，味道仲要唔錯，約會去食就岩啦。>新鮮生蠔: 生蠔好大隻，有成半隻手掌咁大，海水味唔太重，好肥美，用少少檸檬汁提鮮就好夠。>煙燻熟成三文魚及檸檬泡沫:又係我最愛既分子料理，煙燻三文魚風味同鹹味俱全，肉質鮮味濃，口感輕盈，仲要有花卉作為點綴，好靚。>美國極佳肉眼牛扒:牛扒有成350g好大份，2個人share食就岩岩好，七成熟牛扒色澤粉嫩又冇筋，由於肉眼係脂肪比例較高既部位，所以油花豐富，味道甘香。>慢煮西班牙八爪魚蟹膏意大利飯:大大條八爪魚爪鋪面好吸睛，個八爪魚唔係煮到全熟，口感好爽脆又有咬口。超多蟹膏醬，食到蟹黃鮮香，令個飯鮮甜得黎又creamy,食完要去跑步減肥先得。>芝士蛋糕配燉蛋:芝士蛋糕口感鬆軟，細細件咁，食落唔太膩，燉蛋個焦糖燒得脆脆地，下層燉蛋蛋香味濃郁，口感冰涼軟滑。>Baby Sangira：有檸檬、橙&士多啤梨，飲落似Fruit Punch咁，酸酸地幾清新。
D野食影相好靚，味道仲要唔錯，
約會去食就岩啦。
>新鮮生蠔: 生蠔好大隻，
有成半隻手掌咁大，
海水味唔太重，好肥美，
用少少檸檬汁提鮮就好夠。
>煙燻熟成三文魚及檸檬泡沫:
又係我最愛既分子料理，
煙燻三文魚風味同鹹味俱全，
肉質鮮味濃，口感輕盈，
仲要有花卉作為點綴，好靚。
>美國極佳肉眼牛扒:
牛扒有成350g好大份，
2個人share食就岩岩好，
七成熟牛扒色澤粉嫩又冇筋，
由於肉眼係脂肪比例較高既部位，
所以油花豐富，味道甘香。
>慢煮西班牙八爪魚蟹膏意大利飯:
大大條八爪魚爪鋪面好吸睛，
個八爪魚唔係煮到全熟，
口感好爽脆又有咬口。
超多蟹膏醬，食到蟹黃鮮香，
令個飯鮮甜得黎又creamy,
食完要去跑步減肥先得。
>芝士蛋糕配燉蛋:
芝士蛋糕口感鬆軟，
細細件咁，食落唔太膩，
燉蛋個焦糖燒得脆脆地，
下層燉蛋蛋香味濃郁，
口感冰涼軟滑。
>Baby Sangira：
有檸檬、橙&士多啤梨，
飲落似Fruit Punch咁，
酸酸地幾清新。
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