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2023-03-05
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呢間拉麵店之前已經有聽過，不過一直都冇機會試，因為每次見到要排長隊都放棄咗⋯⋯今次同朋友又喺旺角行街行到快6點，咁啱經過見到居然無人排隊，終於可以一試廬山真面目。(TMI:一入到去出面即刻好多人等位，可見受歡迎程度)<海老拉麵> $88<海老沾麵> $88海老拉麵鋪滿櫻花蝦乾，色彩繽紛，配料有叉燒、筍乾、蔥絲同埋半粒流心蛋，拉麵湯底濃厚，每一啖都可以食到櫻花蝦，湯底加上洋蔥粒更添一絲甜味，幼麵柔軟易入口。沾麵內容物同拉麵大同小異，但相比起拉麵，沾麵麵底可以揀凍或者熱，朋友㨂咗凍嘅麵底，麵體相對較粗身，沾完海老湯底時細細咀嚼，味道鮮香，較有口感。<章魚燒> $29<唐揚炸雞> $35章魚燒共四粒，伴有柴魚片，味道正常。唐揚炸雞為店家推介，size大塊，外脆內軟，點上蛋黃醬及檸檬汁更顯開胃。<蜜桃紅茶> $20<蘋果桂花> $20餐廳可以點香港品牌的有氣茶飲品，我們選擇了蜜桃紅茶和蘋果桂花，兩款甜度適中茶味突出。溫馨提示，由於餐廳排隊人數眾多，所以如繁忙時間入內進食時間為45分鐘，同埋會同人拼檯
<海老拉麵> $88
<海老沾麵> $88
海老拉麵鋪滿櫻花蝦乾，色彩繽紛，配料有叉燒、筍乾、蔥絲同埋半粒流心蛋，拉麵湯底濃厚，每一啖都可以食到櫻花蝦，湯底加上洋蔥粒更添一絲甜味，幼麵柔軟易入口。
沾麵內容物同拉麵大同小異，但相比起拉麵，沾麵麵底可以揀凍或者熱，朋友㨂咗凍嘅麵底，麵體相對較粗身，沾完海老湯底時細細咀嚼，味道鮮香，較有口感。
<章魚燒> $29
<唐揚炸雞> $35
章魚燒共四粒，伴有柴魚片，味道正常。唐揚炸雞為店家推介，size大塊，外脆內軟，點上蛋黃醬及檸檬汁更顯開胃。
<蜜桃紅茶> $20
<蘋果桂花> $20
餐廳可以點香港品牌的有氣茶飲品，我們選擇了蜜桃紅茶和蘋果桂花，兩款甜度適中茶味突出。
溫馨提示，由於餐廳排隊人數眾多，所以如繁忙時間入內進食時間為45分鐘，同埋會同人拼檯。
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