一生懸麵

雪糕拉麵個拉麵本身係辣既湯底，配合甜既雪糕，當食到太辣既時候有甜甜既雪糕中和佢既辣味。花生味就唔太濃，塊叉燒非常之厚，肉入口即化之餘有足夠嘅油脂。拉麵都非常有咬口，有個糖心蛋，個蛋黃好好味。燒八爪魚丸味道不過不失，裡面有粒八爪魚，仲有啲燒汁醬係個面個度，整體幾好味。…查看更多

有一天剛好想吃吃拉麵，剛好又知道一間常經過，卻未去過的店，那就吃吃看。又是吸人體質發作，明明進去沒有太多人，慢慢有不少客人進去，比較多是情侶或是年輕人為多數。點菜是跟日系一樣，點餐拉麵紙，選擇要什麼？剛好穿白T衫就不選湯麵，要撈麵之類，要硬身一點，來時都比較熱，留意最好攪動一下，拍完照片都比較沾在一起，個湯汁或是掛麵汁比較重咸一些，畢竟麵本身比較無味，記得好像加了麵底，所以比較多一些？另外點了炸雞和章魚燒，前者炸好馬上來到你面前，熱，脆，嫩，汁，都有齊，及很多餐廳都忽視，醬的份量，這間給予都足夠，現成那種蛋黃醬，可以。章魚燒就港式，外面脆脆，內裡就軟軟那個口感，章魚醬就不過不失，體積夠大，可惜是醬汁比較常見甜口味，和價位以小食看就比較小高，如果是嚐嚐可以叫一下，麵醬就常見那種小食味道。整體看，拉麵的麵是可以，如果下次有時間會再去點餐，環境大小都算中左右，座位都舒服。店名：一生懸麵。地址：旺角附近。費用：中位。如想看更多食評，在個人主頁點擊選看，希望有金主課金支持，連優惠券也沒有QQ#漢淩萬墨 #漢淩萬墨美食 #漢淩萬墨探店 #漢淩萬墨出沒 #探店日常 #探店 #美食 #瓹窿瓹罅 …查看更多

去開旺角又想食拉麵？依間一定係首選，唔洗過百，味道又高質。不過就係太出名，次次都要係出面排隊。食過幾次，都係覺得沾麵最正，麵份量夠多，湯夠香夠濃，食到一半仲可以加檸檬或醋，解膩之如又會變咗第二隻湯底，十分滿足。首先嚟個推薦既魚介豚骨，雖然菜單寫清湯底，但都夠晒濃，又有魚香。再嚟就海老，個湯底同豚骨差唔多，但好重蝦味，啲櫻花蝦又多，鍾意食蝦一定唔可以錯過。最後叫多碟餃子，普通豬肉餃子，冇咩特別又唔平，可以skip🫣…查看更多

一生懸麵係我bookmark咗好耐嘅拉麵店，出出入入旺角咁多年一直都未試過，終於扚起心肝去試咗啦😆🍜海老拉麵🦐 $88 (7.5/10)海老湯蝦味好濃，有好多蝦米👌叉燒片滑嫩豬味濃🐷🍜辛辣沾麵（熱麵）🌶️ $82 (7.5/10)近期愛上食辣沾麵❤️沾汁唔會好辣，幾有日式風味，麵條沾耐啲入味啲😋叉燒燒過更惹味！食完之後見到出面有好多人排緊隊，果然係人氣之店！…查看更多

呢一次嚟到呢度都食咗海老沾麵。🍜唔覺得喺呢度湯嘅味道香濃，雖然食到最尾感覺可能會有少少油膩，但係整個味道都好好，而且麵條嘅質感控制得非常理想。佢哋會配搭返一個掛湯嘅麵，令湯可以好好地沾上，非常美味香濃，以佢嘅配料都做得好好食。😋😋日式風味十足。另外佢嘅煎餃子都做得唔錯，可以喺香港都感受到日式嘅感覺，食得出係用心製作💕💕💕而且佢時不時都會有一啲新嘅口味，可以品嚐下唔同嘅口味👍👍👍🍜…查看更多