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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
🇭🇰 Mong Kok 旺角｜一生懸麵This restaurant always has a line waiting outside whenever it is dinner time! With so many people dining here, I have to know what they have to offer! 🫣 Therefore, I went and tried: •𝐄𝐱𝐭𝐫𝐚-𝐡𝐞𝐚𝐯𝐲 𝐩𝐨𝐫𝐤 𝐛𝐨𝐧𝐞 𝐭𝐬𝐮𝐤𝐞𝐦𝐞𝐧 特濃豚骨沾麵The broth is simply amazing! 🤩 The noodles carry the soup so much that it tastes wonderful every bite! The pork is also roasted so it has a heavier flavour! 😋•𝐋𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐭𝐢𝐦𝐞 𝐒𝐨𝐲 𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞 𝐜𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐛𝐫𝐨𝐭𝐡 𝐫𝐚𝐦𝐞𝐧醬油味雞湯拉麵 The soy sauce flavour is on the heavy side with the pork 🐖 being a perfect add-on for the ramen! •𝐊𝐚𝐫𝐚𝐚𝐠𝐞 唐揚炸雞It is much crispier than those we usually tried and they taste great with the sauce! 🤤•𝐖𝐚𝐤𝐚𝐲𝐚𝐦𝐚 𝐓𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫𝐢𝐧𝐞 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐆𝐫𝐞𝐞𝐧 𝐓𝐞𝐚 & 𝐋𝐲𝐜𝐡𝐞𝐞 𝐉𝐚𝐬𝐦𝐢𝐧𝐞 𝐆𝐫𝐞𝐞𝐧 𝐓𝐞𝐚The drinks are very unique in terms of flavour! The fruity flavour is outstanding for both and definitely refreshing for a savory meal! 🍊
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行過通菜街有間一生懸麵，之前有試過荃灣分店，旺角平日lunch time 都幾多人，入去試吓先😋：平日下午已經滿座，餐廳用QR code自助點餐，今次試吓過沾麵先：🔸魚介豚骨沾麵 $82🔸拉麵配有香煎慢煮豚叉燒有陣焦香味道，肥瘦適中，每口都有層次感👍🏻，有半隻半熟蛋🥚，糖心好靚，竹荀脆口。魚介豚骨嘅湯底濃郁，鮮味香濃，我選擇了熱麵，麵條彈牙，掛上了濃厚嘅湯汁，再加入幾滴青檸汁🍋🟩，可以提升成個拉麵嘅味道🔸廣島縣牡蠣🦪沾汁麵 $138🔸旺角店限定 - 呢款拉麵除了有慢煮䐁叉燒外，慢煮雞叉燒，炙燒豚肉，當然仲有主角廣島牡蠣啦！牡蠣🦪經過炙燒好香口！仲有糖心蛋🥚及紫洋蔥，好多料，勁滿足🥰，好鍾意呢款牡蠣䐁骨沾汁，醇厚牡蠣沾汁非常甘香，搭配麵條相當合適，整體口感非常滿足，值得一試😋🔸唐揚炸雞 $35🔸炸雞做得外脆內軟，外層酥脆吾油膩，入面雞肉仍保持肉質鮮嫩，配上檸檬汁及蛋黃沙律醬食🔸雞軟骨棒 $29🔸雞軟骨棒外焦內嫩，雞軟骨充滿咬口，加上特製醬汁及沙律醬一齊食，非常惹味🔸煎餃子 🥟 $29🔸煎餃子的皮薄餡多，煎至外層金黃，搭配醬油醋的沾醬，餡料新鮮可口，是必點的小食🔸綠茶可樂$20🔸飲品搭配相當特別，綠茶的清香與可樂的甜味相融合，帶來清新的口感，適合在享用豐富的餐點時解膩
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一生懸麵 Issyokemen📍旺角通菜街73號地舖慶祝3月14嘅下半場，我哋二訪旺角親民價錢嘅高質拉麵店，恰巧撞正兩款新推出嘅期間限定拉麵，更加唔洗諗，一於趁晚市人潮前快快入座。 💰$78醤油味チキンスープラーメン 🍜期間限定嘅兩款雞湯拉麵，主打都係較清嘅雞湯，配搭幼麵享用，提供醬油同塩味兩種款式。朋友揀選醬油雞湯拉麵，附有慢煮豚叉燒、雞叉燒各一、半熟蛋一隻、玉米筍同竹筍。為咗多多補充蛋白質，朋友仲加多咗一隻半熟蛋同三片慢煮豚叉燒，所以先有圖中咁澎湃嘅「肉簾」出現。醬油味雞湯比一般醬油拉麵嘅湯底多咗雞嘅鮮美，湯底清澈唔油膩，飲落又有醬油嘅天然甜香，相對下唔會太快覺飽覺濟。慢煮豚叉燒依然keep到水準，粉嫩嘅肉色同軟嫩嘅口感非常加分，話係百吃不厭都不為過。 💰$72豚骨ラーメン 🍜同樣搭配幼麵嘅白湯豚骨拉麵，湯底則濃稠得多，比一般豚骨湯底更有質感，味道更有層次。標配兩片慢煮豚叉燒、紫菜同半隻半熟蛋。個人推介將叉燒沾滿湯汁再大口吃肉，豚香四溢，大大一片肉，感覺特別滿足！我亦額外加配三片慢煮雞叉燒，令味道唔會太單一。雞叉燒鮮嫩、多汁、無渣，味道不輸豚叉燒！兩碗拉麵各有千秋，我會建議重口味人士揀我食嘅白湯豚骨拉麵，淡口味人士則可試試期間限定款式。 💰$35フライトチキン 🍗食一生懸麵，又點少得唐揚炸雞？炸雞皮脆、肉滑、有肉汁，一口拉麵，一口炸雞，咁先夠爽！ 💰$29餃子 🥟我哋另外點咗一份餃子小食，小小一隻包滿菜肉餡，皮薄香脆，趁熱食味道更佳！ 💰$20和歌山蜜柑橙綠茶 🍊第一次飲號稱「職人級」嘅SAGE水果茶，打住每樽含有至少10%新鮮果汁同Made in Hong Kong嘅旗號，喺樽裝茶界打響名堂。店內提供日本香印提子茉莉綠茶、荔枝茉莉綠茶同和歌山蜜柑橙綠茶共三款，我哋揀咗最後一款試試。蜜柑橙綠茶味道清甜不假，柑同橙嘅香氣同清淡嘅綠茶合而為一，飲落有少少似微甜版嘅「柑香茶」，配拉麵飲就唔個肚怕飽飽漲漲啦！
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今日係平日，我大約夜晚6點到🕕，店入面得兩三枱客，唔洗等位就入得🫣。每張空枱上面已經放左2張點餐紙同1支筆喺度。我之前同朋友黎過一次，果次我就食海老沾麵🍜，湯底係好食嘅，不過因為我食唔慣沾麵，所以我覺得麻麻地，冇網上講到咁好食😬。今次我就食海老拉麵（$88），麵質揀左較柔。落單5分鐘後就上枱，好快手🤣。碗拉麵有半隻唐心蛋🥚，2塊豚肉，同好多櫻花蝦鋪喺上面。飲左一啖湯底，熱辣辣，蝦味好濃郁🦐，好正！拉麵都好掛湯，每啖都好滿足🥰。份量我覺得啱啱好，食完一碗已經飽飽地🤰🏻，所以試唔到啲小食🤧。同埋佢地冇收加一😆，所以服務方面就冇乜特別啦。
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位於旺角通菜街的「一生懸麵」，係一間已開業多年的人氣日式拉麵店🍜店內裝修頗有日式風情唐揚炸雞一客有四件，每件都炸得金黃香脆，外脆內軟，滿有肉汁煎餃子合共有五隻餃子🥟每隻都好飽滿，啖啖肉，好juicy塩味雞湯拉麵使用日本博多雞熬製的湯底，鹽味濃郁的雞湯基底，清爽淡雅，別具風味！麵條係粗身的，可以選軟硬度，我就揀咗偏硬的～麵條好掛湯，滿有麵粉香雞白湯拉麵呈奶白色的雞白湯，濃郁甜美，好鮮味！配料包括有：豚肉、雞肉、露筍、粟米仔及香蔥等等，整體味道同口感都好豐富呢Sage日本香印提子茉莉綠茶茉莉綠茶與清新提子融合，甜美回味無窮Sage荔枝茉莉綠茶完熟荔枝配上茉莉花茶，冰凍清甜
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