潮城潮汕火鍋

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講起食潮汕牛肉火鍋，大家一定諗起返深圳食，香港好少機會可以食到，就算有價錢一定唔會平得去邊😝今日發現咗呢間價錢相宜，牛肉質素高😍同朋友兩個人食，埋單$500有找👍我哋點左牛骨湯底 、娃娃菜、炸潮州魚蛋、匙柄 、嫩肉、黎古羊肉片、魚皮餃、豬肉粟米餃醬料配菜牛骨湯底牛骨湯底經過長時間的熬煮，湯頭濃郁而醇厚，散發著牛骨的鮮香。湯色清澈透亮，喝上一口，能感受到牛骨的甘甜與肉香😋娃娃菜娃娃菜清脆鮮嫩，略帶甜味，與濃郁的牛骨湯底相搭配，能有效地中和火鍋的油膩感☺️炸潮州魚蛋炸潮州魚蛋外酥內嫩，口感彈牙，可以就咁即食或者火鍋都得👍超推介匙柄匙柄的量好少，牛肉味濃，汁多彈牙☺️師傅功架十足，切到非常薄，而且搭配湯底煮熟後，吸收了湯的精華，令每一口都充滿了鮮美的滋味🤩嫩肉嫩肉的質地柔軟，肉質鮮嫩，與牛骨湯底的搭配更是絕配，令人欲罷不能😋蒙古羊肉片蒙古羊肉片薄如蟬翼，肉質鮮美，食落唔會有羊臊味，而且帶有一絲獨特的香氣，朋友大愛😂魚皮餃魚皮餃的外皮薄透，內餡鮮美，用新鮮的魚肉製作而成。煮熟後，魚皮的彈性與湯底的鮮香超夾🤤豬肉粟米餃豬肉粟米餃的餡料豐富，豬肉的鮮香與甜美的粟米相結合，口感滑嫩，令人感受到家的味道☺️