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2025-04-04
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喺旺角,都可以嘆茶,一盅兩件嘅點心,係香港嘅地道美食,今日同旺角工作嘅朋友,就嚟咗附近嘅酒樓食點心嘆茶。我同朋友叫咗以下嘅點心,招牌黑金流沙飽,晶螢鮮蝦餃,冰燒格格三層燒肉,遠年陳皮牛肉球。每款我都鍾意食,但特別係以下點心,一口飽魚燒賣(2件)賣相吸引,皮薄而彈牙,內餡鮮美,魚肉的鮮甜與香料的搭配恰到好處。招牌黑金流沙飽這款流沙飽外表光滑,黑色嘅外型好特別,輕輕一咬,流出的鹹蛋黃醬汁濃郁無比,瞬間融化在口中。香濃的流沙,讓人忍不住想再來一個。大大大個包。冰燒格格三層燒肉這道燒肉外脆內軟,三層的肉質分明,口感豐富。咬下去時,肉汁四溢,鹹香的味道令人陶醉,完美展現了燒肉的精髓。遠年陳皮牛肉球最喜愛的就是它的香氣,又夠熱,搭配芫荽的清香,讓人垂涎。牛肉味濃郁,口感滑嫩,充分展現了食材的品質。整體來說,這次的點心我滿意。
我同朋友叫咗以下嘅點心,招牌黑金流沙飽,晶螢鮮蝦餃,冰燒格格三層燒肉,遠年陳皮牛肉球。
每款我都鍾意食,但特別係以下點心,
一口飽魚燒賣(2件)
賣相吸引,皮薄而彈牙,內餡鮮美,魚肉的鮮甜與香料的搭配恰到好處。
招牌黑金流沙飽
這款流沙飽外表光滑,黑色嘅外型好特別,輕輕一咬,流出的鹹蛋黃醬汁濃郁無比,瞬間融化在口中。香濃的流沙,讓人忍不住想再來一個。大大大個包。
冰燒格格三層燒肉
這道燒肉外脆內軟,三層的肉質分明,口感豐富。咬下去時,肉汁四溢,鹹香的味道令人陶醉,完美展現了燒肉的精髓。
遠年陳皮牛肉球
最喜愛的就是它的香氣,又夠熱,搭配芫荽的清香,讓人垂涎。牛肉味濃郁,口感滑嫩,充分展現了食材的品質。
整體來說,這次的點心我滿意。
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