爖月串燒居酒屋

營業中

休息中

同朋友試咗銅鑼灣嘅《爖月》居酒屋，食物唔錯。餐廳好多座位都係好舒服嘅卡位，服務都好好👍🏻先嚟酒餚「爖月三點」，有月見和牛、免治吞拿魚他他同磯煮鮑魚。呢三款菜真係好出色，一試難忘。月見和牛嘅肉好嫩好多汁，味道濃郁。免治吞拿魚他他就係魚嘅鮮甜同口感完美平衡。磯煮鮑魚嘅質感好軟嫩入味😍然後係串燒🍢呢度嘅串燒好多款式，我哋試咗本菇牛肉卷、月見免治雞肉棒、日本青椒仔、提燈、雞腳筋、雞翼、雞肝及燒雞頸。每款串燒都燒得剛好，肉質嫩滑多汁，味道豐富。特別要推薦本菇牛肉卷，牛肉嘅鮮甜同菇嘅香氣配合得完美。仲有佢哋嘅明太子燒饅頭，真係一絕，饅頭外脆內軟，充滿濃郁嘅明太子醬。喺《爖月》餐廳仲有一道驚喜嘅招牌菜，就係即場有火焰效果嘅「比翼雙飛」乳鴿料理。呢道菜唔單止好睇，乳鴿肉質都好鮮嫩，好味😋最後，食咗佢哋嘅雞湯飯。呢碟簡單嘅料理卻好難忘。飯飯松軟，雞湯淡淡的，兩者嘅結合完美無瑕，每一口都係溫暖嘅享受。總括嚟講，《爖月》日本料理餐廳嘅舒適環境。如果你想搵一個品味精緻日本料理嘅好地方，呢度絕對係一個值得試嘅選擇。