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2025-04-08
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- 灣仔｜Yakitori KOBAKO -▪️雞肉棒🐔雞肉棒食到粒粒軟骨，再配埋滑溜嘅蛋黃汁，口感更豐富▪️雞軟骨🐔雞軟骨脆卜卜，好有咬口，簡單用鹽調味，已經夠晒香▪️豬五花🐷豬五花肥瘦相間，燒到少少焦，啲油脂香出晒嚟▪️燒牛舌🐮👅牛舌有少少厚度，肉質軟嫩，帶有彈性，食落幾爽口▪️吉列芝士火腿三文治🧀炸得非常脆，入面包住火腿同芝士，芝士半溶狀態，好邪惡😈▪️日本產蒲燒鰻魚🐟鰻魚厚身，而且冇骨，幾嫩滑，再喺表面塗滿鰻魚汁，甜甜哋▪️燒魷魚一夜干🦑魷魚份量都唔少，食落好彈牙，唔韌，點啲蛋黃醬，更滋味▪️爐燒飯團🍙 (三文魚籽、味噌、明太子)飯團燒得焦香，特別鍾意明太子味，微微辣，配飯啱啱好▪️Okinawan Lime Juice🍋🟩青檸汁酸得嚟，好清香，解膩一流Yakitori KOBAKO📍灣仔汕頭街30號意適樓地舖
▪️雞肉棒🐔
雞肉棒食到粒粒軟骨，再配埋滑溜嘅蛋黃汁，口感更豐富
▪️雞軟骨🐔
雞軟骨脆卜卜，好有咬口，簡單用鹽調味，已經夠晒香
▪️豬五花🐷
豬五花肥瘦相間，燒到少少焦，啲油脂香出晒嚟
▪️燒牛舌🐮👅
牛舌有少少厚度，肉質軟嫩，帶有彈性，食落幾爽口
▪️吉列芝士火腿三文治🧀
炸得非常脆，入面包住火腿同芝士，芝士半溶狀態，好邪惡😈
▪️日本產蒲燒鰻魚🐟
鰻魚厚身，而且冇骨，幾嫩滑，再喺表面塗滿鰻魚汁，甜甜哋
▪️燒魷魚一夜干🦑
魷魚份量都唔少，食落好彈牙，唔韌，點啲蛋黃醬，更滋味
▪️爐燒飯團🍙 (三文魚籽、味噌、明太子)
飯團燒得焦香，特別鍾意明太子味，微微辣，配飯啱啱好
▪️Okinawan Lime Juice🍋🟩
青檸汁酸得嚟，好清香，解膩一流
Yakitori KOBAKO
📍灣仔汕頭街30號意適樓地舖
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