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2024-12-13
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今日來訪位於深水埗一笑食堂，之前聽過朋友介紹過呢間小店。食物質素都唔錯，趁今日放假同朋友去深水埗買嘢，順便過嚟食午餐。元祖博多豚骨拉麵 $59湯底用豬骨熬製成的，味道濃郁。豚肉有三塊，肥瘦均勻，經過火炙肉味更濃。拉麵爽好又掛汁，仲有1隻半凝固嘅鹵水蛋，非常好味。三色丼 $128賣相好靚，三色丼有海膽、蟹肉和吞拿魚蓉，各種食材好新鮮又鮮甜。師傅仲教我要落芝麻和豉油，增加鮮味，果然唔錯。套餐小食+飲品（$35）小食：慢煮雞沙律，慢煮雞肉好嫩，薯蓉好滑，將薯蓉放在雞肉上，配埋蜜糖芥末醬，惹味又好食。唐揚炸雞即叫即炸，外脆內軟，醃得好夠味，啖啖肉，非常好食。飲品：兩罐可樂📍一笑食堂深水埗順寧道98號美寧中心A座地下13號舖
元祖博多豚骨拉麵 $59
湯底用豬骨熬製成的，味道濃郁。豚肉有三塊，肥瘦均勻，經過火炙肉味更濃。拉麵爽好又掛汁，仲有1隻半凝固嘅鹵水蛋，非常好味。
三色丼 $128
賣相好靚，三色丼有海膽、蟹肉和吞拿魚蓉，各種食材好新鮮又鮮甜。師傅仲教我要落芝麻和豉油，增加鮮味，果然唔錯。
套餐小食+飲品（$35）
小食：慢煮雞沙律，
慢煮雞肉好嫩，薯蓉好滑，將薯蓉放在雞肉上，配埋蜜糖芥末醬，惹味又好食。
唐揚炸雞
即叫即炸，外脆內軟，醃得好夠味，啖啖肉，非常好食。
飲品：兩罐可樂
📍一笑食堂
深水埗順寧道98號美寧中心A座地下13號舖
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