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2024-10-29
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好多時食日本嘢去居酒屋，雖然好feel得相對上比較舒服，但通常價格都相對上貴～最近朋友推介呢間長沙灣嘅居酒屋🏮，有串燒、壽司同多款日式料理，而且價錢又唔貴，大大嚿海膽俾你都係百零蚊🤩，而且超爆餡，抵食！下次可以同朋友約嚟呢間居酒屋，多人嘅話仲有包間，日式榻榻米設計🎎更有feel！-——————————————🍱◖海膽金糖盒◗ $158勁大嚿海膽，加上三文魚子同日式豆腐，放喺個最中餅入面，一啖咬落去，Creamy甘甜又多層次，仲有啲脆卜卜嘅魚子，超正，推薦！🐟◖日式金柑帆立貝刺身◗ $188帆立貝刺身配上日式金柑，夾住一齊食，口感軟糯又清甜，加上沙律伴碟，幾清爽🌮◖粟米脆餅壽司-海膽三文魚子◗ $138除咗平時見到嘅刺身壽司，仲有啲特色fusion壽司，呢款用粟米脆餅加上壽司飯，最後放上三文魚子同海膽，又脆口又鮮甜，但實在太爆餡，小心啲海膽會跌出嚟😂🐉◖金龍珠海膽吞拿魚蓉卷◗ $158呢個招牌金龍珠卷，裏面配料超豐富，有超多海膽同吞拿魚蓉，加上醬油漬糖心蛋黃，食落黏口鹹香，而且有四大嚿，絕對係必點嘅性價比之選！🐂◖戀丼◗ $238特厚燒牛舌三文魚籽丼，丼飯有勁量三文魚籽，面頭放上燒厚切牛
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🍱◖海膽金糖盒◗ $158
勁大嚿海膽，加上三文魚子同日式豆腐，放喺個最中餅入面，一啖咬落去，Creamy甘甜又多層次，仲有啲脆卜卜嘅魚子，超正，推薦！
🐟◖日式金柑帆立貝刺身◗ $188
帆立貝刺身配上日式金柑，夾住一齊食，口感軟糯又清甜，加上沙律伴碟，幾清爽
🌮◖粟米脆餅壽司-海膽三文魚子◗ $138
除咗平時見到嘅刺身壽司，仲有啲特色fusion壽司，呢款用粟米脆餅加上壽司飯，最後放上三文魚子同海膽，又脆口又鮮甜，但實在太爆餡，小心啲海膽會跌出嚟😂
🐉◖金龍珠海膽吞拿魚蓉卷◗ $158
呢個招牌金龍珠卷，裏面配料超豐富，有超多海膽同吞拿魚蓉，加上醬油漬糖心蛋黃，食落黏口鹹香，而且有四大嚿，絕對係必點嘅性價比之選！
🐂◖戀丼◗ $238
特厚燒牛舌三文魚籽丼，丼飯有勁量三文魚籽，面頭放上燒厚切牛舌，但口感有少少韌，要一啖食晒
🦐◖桃丼◗ $168
有超多甜蝦鋪面，有一隻蛋黃放喺拖羅蓉上面，先篤穿蛋黃撈埋配料，加上豉油，甜蝦黏糯鮮甜，整體口感好正
除咗壽司之外，串燒🍢款式都好多下，一於叫幾款日式串燒試下！
🤎自家製雞皮蝦 $58
🤍厚燒牛舌心 $58
🤎安格斯牛肋肉 $28
🤍嚴選松阪豬 $8
串燒出品都唔錯，食材用料幾高質，最鍾意佢雞皮蝦，燒得雞皮脆卜卜、蝦肉肉爽脆緊實，口感比較有層次；牛肋肉都唔錯，肥瘦適中，食落Juicy有嚼勁
🍎◖蘋果乳酸梳打◗ $38
🍑◖原熟水蜜桃汽水◗ $48
兩款味道都唔錯，飲落去好香果香，個人更鍾意水蜜桃汽水，日式原裝汽水，水蜜桃味道天然，甜度啱啱好
🌟Encore指數：8.4/10
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