影片
更多
2023-09-21
91 瀏覽
與朋友慶祝生日，見這間餐廳的食物種類包羅萬有，又可以打邊爐，又可以吃魚生、壽司、串燒、甜品等，而網上評價又不錯，所以決定一試。餐廳環境尚算闊落，出入自取食物和飲品都不會踫到隔離枱。自取食物和飲品的選擇頗多，尤其是飲品，除了一般的紙包飲品和汽水外，還有自家製冷泡茶、啤酒和咖啡，其中咖啡機沖泡出的white coffee 和mocha 令人有驚喜，咖啡味十分香濃。刺身質素頗新鮮，三文魚肥美，赤貝很爽。每件壽司都細細件，容易食，之後還encore 了一轉鰻魚壽司和加州卷。泰式鳳爪帶酸甜，海蜇沙律的甜味亦剛好，是很好的開胃小食。每樣串燒和炸物的質素都頗高。甜薯燒得外脆内軟；菠蘿本身甜度很高，燒後的味道更突出；榴連炸彈和香芋紫心丸的內餡份量飽滿。打邊爐的肉類方面，全部的質素都不俗，不會過肥。厚肩胛肉眼比較肥美，油脂味香濃；美國極上牛肉則肉味較重和少脂肪；澳洲羊肩肉的羊酥味不會太重。吃到這裏已經飽了九成，所以只叫了綠茶雪糕和牛奶燉蛋白作結。雪糕的奶味和綠茶味都很濃，而且很滑溜，不會吃到冰粒；燉奶的甜度適中，吃到香濃的牛奶和蛋白味。很推薦這兩個甜品呢～
餐廳環境尚算闊落，出入自取食物和飲品都不會踫到隔離枱。
自取食物和飲品的選擇頗多，尤其是飲品，除了一般的紙包飲品和汽水外，還有自家製冷泡茶、啤酒和咖啡，其中咖啡機沖泡出的white coffee 和mocha 令人有驚喜，咖啡味十分香濃。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
刺身質素頗新鮮，三文魚肥美，赤貝很爽。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
每件壽司都細細件，容易食，之後還encore 了一轉鰻魚壽司和加州卷。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
泰式鳳爪帶酸甜，海蜇沙律的甜味亦剛好，是很好的開胃小食。
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
每樣串燒和炸物的質素都頗高。甜薯燒得外脆内軟；菠蘿本身甜度很高，燒後的味道更突出；榴連炸彈和香芋紫心丸的內餡份量飽滿。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
打邊爐的肉類方面，全部的質素都不俗，不會過肥。厚肩胛肉眼比較肥美，油脂味香濃；美國極上牛肉則肉味較重和少脂肪；澳洲羊肩肉的羊酥味不會太重。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
吃到這裏已經飽了九成，所以只叫了綠茶雪糕和牛奶燉蛋白作結。雪糕的奶味和綠茶味都很濃，而且很滑溜，不會吃到冰粒；燉奶的甜度適中，吃到香濃的牛奶和蛋白味。很推薦這兩個甜品呢～
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
