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港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
26281186
附加資料
全新放題:日本料理、火鍋、即製甜品,超過200款美食二小時任飲任食
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 微信支付
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (499)
喺香港有生猛海鮮又有靚牛肉嘅任食火鍋放題餐廳真係唔多,銅鑼灣牛之鍋無論性價比、食物質素同服務都符合晒我嘅要求😎 仲要晚市無限時任飲任食😱 B餐$298晚市放題今次食牛之鍋B餐($298/位),可以一人一鍋👍有雞煲、刺身、和牛、海鮮自助吧,仲有超正嘅自己夾生猛活蝦😍 仲有勁多串燒甜品, 性價比超級高🫶🏻 🌟肉類美國極尚牛肉、澳洲羊肩肉、特選豚肉,美國極尚牛肉質素好靚,油花分布均勻,食幾碟已經回本👍 羊肉都唔錯,配搭麻辣鍋底好掂🫶🏻 🌟海鮮呢個真係好有驚喜,真係好正呀,有生猛靚蝦任夾👍 新鮮靚蝦,果然唔同啲,肉質爽口彈牙又鮮甜,必食推介👍 海鮮自助吧有超大隻嘅生蠔、鮑魚、紐西蘭青口等等,滿足晒海鮮控🫶🏻 鮑魚彈牙無腥味,蠔又大又飽滿,必食💪 🌟其他刺身、串燒、連乳鴿都有😱 呢個價錢真係冇得彈😬 🌟飲品啤酒、罐裝飲品、茶飲、咖啡果汁全任飲👍🌟自助區:蔬菜吧乾淨整潔,丸類一應俱全,連響鈴腐皮都有💕 🌟甜品燒榴槤係我嘅首選😎 大大嚿好香甜👍 心太軟都唔錯,即叫即焗😍 仲有焦糖燉蛋、宇治芭菲等等,甜品胃請預留空間🤣🌟環境與服務座位寬敞無壓迫感,如果book到卡位仲正😬 服務方面補菜速度好快,完全冇漏單嘅情況🫶🏻呢個價錢喺銅鑼灣嚟講真係冇得輸,任飲任食仲可以自己夾海鮮,喺香港放題餐廳真係少見😎 真心推介俾大家💕 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-04-22
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今日嚟到銅鑼灣一間火鍋放題,揀咗B餐,火鍋串燒甜品刺身任食仲有啤酒任飲。黎到首先揀咗個湯底先,可以選擇一人一鍋又或者大鍋,今次終於唔使陪個朋友食辣啦,我揀咗一個蕃茄濃湯,朋友揀咗麻辣雞煲。雞煲上到枱係七成熟,記得唔好咁心急即刻食,雞肉嫩滑又入味,食完雞煲可以選擇加湯又或者轉過第二個湯底。蕃茄濃湯味道鮮甜足料。決定轉左個麻辣湯底。等緊個煲滾嘅時候就梗係食咗刺身先啦,刺身選擇好多,三文魚肥美,蝦大大隻,好新鮮。火鍋配料都有好多選擇,B餐有美國極尚牛肉,美國肥牛肉,澳洲洋肩肉等等,牛味濃郁薄切,肥瘦適中。仲有任食嘅海鮮,有鮑魚扇貝蜆鯇魚片,樣樣都好新鮮。任食區都有好多蔬菜同埋丸類嘅選擇,整體感覺都乾淨企理。仲有串燒食,正食飽飽之後梗係要食埋甜品啦。甜品有好多選擇,甜品櫃可以任取,亦都有啲即場點,例如芭菲等等,實在太飽,所以我哋淨係叫咗木瓜燉雪耳同埋雪燕流連忘返,兩款甜品都好足料,好滋潤。今次嚟到都幾多人嚟食,但係環境都唔係好逼夾,乾淨清潔,侍應亦都好快手主動清理枱面。 繼續閱讀
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總結: 牛之鍋晚市放題B餐提供多元化選擇,由雞煲、刺身、火鍋、串燒到甜品一應俱全,整體味道尚可,部分菜式表現不俗。雖然價錢偏高,食材水準參差,但若想一次過試多款料理,且時間充裕,仍可考慮一試。叫左嘅食物有:雞煲(評分:7.5分)- 味道香濃,雞肉炆得入味,辣度適中,作為開場菜式相當不錯。刺身(評分:7.3分)- 魚生新鮮度尚可,切件大小均勻,三文魚、帆立貝等款式齊全,整體屬中上水準。火鍋(椰子雞湯底,評分:6.5分)- 湯底清甜,椰香突出,但火鍋食材如牛肉、海鮮等質素一般,未見驚喜。串燒(評分:7.6分)- 雞腎同雞心特別出色,外脆內嫩,調味得宜;其他串燒如豚肉、蔬菜亦有不俗表現。甜品(評分:7.9分)- 焦糖燉蛋滑溜香甜,焦糖層微脆,甜度適中,為整餐劃上完美句號。其他體驗:- 上菜速度: 流暢,漏單情況少,加分位。- 環境: 坐位寬敞但裝潢較舊,整體簡約,衛生尚可。- 服務: 正常水準,無特別驚喜但亦無失禮。價錢: HK$656(加一後); 人均 HK$328進食時段: 晚餐時間評分: 7.3/10詳細評分解釋: 綜合食物(味道與賣相)、環境(氣氛、空間、衛生)、服務、性價比四方面作整體評估。比分偏重食物與飲品部分。- 1‐5分: 不推薦- 5‐6.9分: 普通,低機會回訪- 7‐8分: 都可以,會考慮回訪- 8.1‐9分: 相當不錯,大機會回訪- 9.1‐10: 各方面都好好,一定會回訪整體而言,牛之鍋適合想一次過試多款料理嘅食客,特別係串燒同甜品表現較佳。如對食材質素有較高要求,或希望性價比更高,可考慮其他選擇。 繼續閱讀
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等級4 2025-07-13
2385 瀏覽
#mochicouple_hk銅鑼灣搵食團₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ 1️⃣ 🥥湯底:鮮甜椰子雞湯🍲揀咗香甜又清新「椰子雞湯底」🥥🐓~入面有大塊椰子肉同紅棗,椰香溫潤,飲落唔會好甜膩,而係帶淡淡天然椰香✨!重點係有一份新鮮生雞肉比我哋落湯慢慢涮,肉質滑嫩得嚟帶微微椰香😍,入口超嫩滑,完全唔乾柴~2️⃣ Set C 陣容超強💥:美國見島和牛、雪花牛小排、本地新鮮騸牯牛!和牛油花分布勻稱,色澤鮮明,涮5秒就已經完美熟度☺️入口即溶,肉汁同椰香完美融合,齒頰留香。牛小排肉味濃郁,咬口十足,唔使調味都已經好出色。本地騸牯牛新鮮到不得了,肉質嫩滑,令人一片接一片,完全停唔到~配椰子雞湯底更加鮮甜,牛香+椰香雙重享受,好幸福🫶!3️⃣🦐海鮮區 +刺身任食Set C 包原隻鮑魚🦪+其間限定乳山生蠔!鮑魚彈牙度極高,煮後保持鮮甜;生蠔可以原隻打邊爐或香烤蒜蓉,蒜香味濃郁惹味🤩!海鮮區仲有連殼青口、珍寶赤蝦、北寄貝等,樣樣新鮮!刺身任食更係重點:三文魚、希靈魚、帶子、赤貝、北寄貝、飽片~全部每日新到,食落超鮮甜💛!🍢4️⃣串燒+自家甜品任食串燒款式多到揀唔切🔥:燒牛舌、燒雞心、燒鮑魚、白燒鰻魚等,調味香濃超惹味!玉子燒最特別,上面有脆脆焦糖層,好似甜品咁新奇😋~甜品方面有宇治抹茶芭菲、榴槤芭菲、心太軟配雪糕🍧!心太軟朱古力流心軟滑濃郁,蛋糕殼薄得黎香脆,配香草雪糕完美平衡✨!仲有 Crème brûlée 焦糖脆皮,好香蛋香~甜品胃超滿足💛!⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚🌟想知道更多美食🤪記得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍 銅鑼灣堅拿道西10號,冠景樓2樓A舖🚇 港鐵銅鑼灣站B站出口,步行約5分鐘🕒 Mon-Sun:12:00-23:00#銅鑼灣美食 #椰子雞湯 #火鍋放題 #牛肉拼盤 #刺身放題 #串燒控 #甜品放題 #銅鑼灣美食 #香港火鍋 #任食無限 #美國和牛 #本地騸牯牛 #海鮮控 #三文魚刺身 #鮑魚串燒 #宇治抹茶 #心太軟 #CrèmeBrûlée #香港美食 #必食推介 #聚會好去處 #打卡熱點 #美食日記 #食好西 #高質火鍋 #新鮮直送 #銅鑼灣火鍋#甜品控 繼續閱讀
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等級2 2025-05-07
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與家人在銅鑼灣牛之鍋用晚餐,選了晚市套餐(每位$298)。餐廳採用一人一鍋設計,家人可自選湯底,試了椰子雞湯與三鮮豚肉湯,前者帶淡淡椰香,後者湯入面比較重海鮮味道,適合不同口味偏好。唔一定要一齊打邊爐。肉類選擇包括美國肥牛、澳洲羊肉等,質素中規中矩,輕涮後口感尚可。海鮮區備有青口及連殼鮑魚,新鮮度合格,鮑魚彈牙感較突出。另設串燒及刺身區,建議先取海鮮類食材。另外我哋都幾鍾意啲刺身叫咗好多三文魚食,刺身都算新鮮。呢度嘅串燒都幾得意,我哋都叫咗少少,一開始以為佢嗰個盒仔係可以燒嘢食嘅,點知佢話用嚟保溫。最特別係個玉子燒係有啲焦糖喺上面嘅,其他嘅蔬菜係有啲胡椒同埋椒鹽喺上面。甜品種類較豐富,楊枝甘露甜度適中,焦糖燉蛋滑順,芝麻糯米糍即場製作。由於佢係無限時任食火鍋放題,整體用餐時間充裕,適合與家人輕鬆聚餐,建議預留空間品嚐甜品。仲有呢度比較特色嘅係榴槤忘返燕窩甜品,仲有就係榴槤同埋綠茶嘅雪糕,仲要即叫即整賣相都唔錯! 繼續閱讀
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