今次嚟到 🚇 銅鑼灣嘅「牛之鍋」，真係一間令人 😍 驚喜嘅日式火鍋 🍲 放題店！一入到去，環境雖然唔係超豪華 ✨，但都算闊落舒適，燈光 💡 柔和，營造咗一個輕鬆 😌 自在嘅用餐氛圍。
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我哋今次揀咗C餐 💰 $388任食澳洲M8和牛 🐄，首先就被佢哋嘅自助區吸引住，個魚缸仔入面有兩款活生生嘅蝦 🦐 同埋大蜆、沙白，全部都係新鮮到 ✨ 跳跳紮，自己夾幾多都得，旁邊仲有個超豐富嘅海鮮 🦀 自助吧，有齊蟹、瀨尿蝦、蟶子、鮑魚、🦪 蠔、魚等等 🐟，睇到都流晒口水 🤤，真係好少放題店有咁多海鮮選擇 🌊，而且仲要咁新鮮！
講到飲品 🥤，佢哋都好有誠意 👍，除咗汽水、果汁 🧃，仲有多款唔同品牌嘅罐裝啤酒 🍺 同埋冰凍生啤任飲 🍻，啤酒控一定會好開心 😄！
火鍋湯底方面 🍲，佢哋主打「一人一鍋」嘅火鍋模式，乾淨衛生之餘，又可以揀自己鍾意嘅湯底 🥣，呢個設計真係好貼心 💕！我哋揀咗椰香沙嗲湯 🥥 同埋壽喜燒湯。椰香沙嗲湯香濃惹味，帶點微辣 🌶️，用嚟淥海鮮同牛肉都好夾；壽喜燒湯就甜甜哋，淥 🥩 和牛一流。
話明叫「牛之鍋」🐂，靚牛就一定唔少得啦！我哋揀咗澳洲M8和牛 🥩 任食，真係冇揀錯！佢哋提供咗多款坊間比較少見嘅 🥰 高質牛肉部位，包括：M8和牛面頰肉 😋、M8和牛黃瓜條、M8和牛肥牛 🐄、M8和牛牛肩胛 💪 同埋M8和牛牛小排 🍖。每一款都油花 ✨ 分佈均勻，肉質軟嫩 😍，輕輕一淥就食得 🥢，牛味濃郁，真係食到好滿足 😊！特別係和牛面頰肉 👏 同黃瓜條，口感好特別 ⭐，值得一試 👍！
除咗火鍋 🍲，佢哋嘅刺身都係任食 🍣，有吞拿魚 🐟、三文魚、甜蝦 🦐、希靈魚、北寄貝等等，款款都新鮮肥美 ✨，甜蝦好鮮甜，三文魚都好厚切 🔪。
佢哋仲有多款串燒 🍢 任食都係一大賣點 🌟，即叫即燒 🔥，熱辣辣香噴噴，種類都好多，例如有：雞軟骨串、燒雞心 ❤️、燒雞脾肉 🍗、燒雞腎、燒肥牛肉 🥩、燒牛舌 👅、燒五花豬肉 🐷 同埋燒帆立貝。每款都燒得恰到好處，香口惹味 🤤，特別推介燒牛舌 👅 同雞軟骨 🐔，口感一流！
另外，佢哋嘅 🧄 蒜香燒生蠔 🦪 都好惹味 😋，蒜蓉味好香，蠔肉肥美 ✨，我哋食完一隻又一隻，爽呀。
最後當然唔少得甜品啦 🍰！「牛之鍋」嘅甜品款式真係非常之豐富而且好高質 ⭐，完全唔係求其嗰種 🤩！有烤榴槤 🔥、榴槤芭菲 🍨、雪燕榴槤忘返、法式焦糖燉蛋 🍮、宇治抹茶芭菲 🍵 同埋綿綿冰 ❄️。榴槤控一定會瘋狂 🤪，烤榴槤香甜軟糯，榴槤芭菲 🍨 同雪燕榴槤忘返都充滿濃郁榴槤香。法式焦糖燉蛋 🍮 香滑，宇治抹茶芭菲茶味濃郁 🍵，綿綿冰就清涼解膩 ❄️，為呢餐豐盛嘅放題畫上完美句號 ✨！
總括嚟講 📝，「牛之鍋 (銅鑼灣)」🥘 真係一間性價比極高嘅火鍋放題店 🥢，無論係肉類 🥩、海鮮 🦐、刺身 🍣、串燒 🍢 定甜品 🍰，選擇都非常多 🌟。如果你都係食肉獸 🦁 或者海鮮控 🌊，又鍾意多花款嘅放題，呢度絕對係一個唔錯嘅選擇 👍！
