SAKEH

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呢間餐廳最近喺Openrice做緊送生蠔優惠，真係好正。上到枱見到生蠔幾新鮮，入口滑溜溜，帶有海水嘅鮮甜味，完全冇腥味，每一口都係一種享受，真係頂級。🦪我哋仲點咗清酒作Impression (720ml)，呢支清酒真係清香爽口，酒精濃度適中，略帶少少甘甜，配埋生蠔真係一絕。🍶澳洲特級龍蝦真係唔可以錯過，呢隻龍蝦肉質非常鮮嫩，肉好大舊，配埋餐廳特製嘅調味料，味道更加提升。🦞蒜蓉牛油燒日本元貝係我哋嘅最愛，元貝煮得啱啱好，內裏仲保持住鮮嫩多汁，蒜蓉牛油嘅香味令元貝更加美味。🦪試埋雞肩肉，呢個雞肩肉燒得好香，內裏嫩滑多汁，每一口都可以感受到雞肉嘅原汁原味，再加少少鹽調味就已經好好味。🍗自家制免治雞肉軟骨係一個好有驚喜嘅菜式，免治雞肉同軟骨完美結合，口感非常豐富，咬落有啲軟骨喺入邊，好有口感。🍢雞翼都係唔錯嘅選擇，外皮燒得金黃香脆，內裏仲保持住嫩滑多汁，每一隻都充滿咗濃郁嘅香味，真係令人一試難忘。🍗荔枝豚肉卷真係好有創意，豚肉卷住荔枝，口感非常特別，豚肉嘅鹹香同荔枝嘅甜味完美結合，每一口都係一種新嘅體驗。🥓厚切牛脷芯燒得好入味，牛脷芯厚切嘅口感非常有嚼勁，味道濃郁。🥩紐西蘭羊架燒得啱啱好，外皮